Сельский или загородный дом, дача – это не только красивые клумбы, сад и грядки. Все чаще не только сельские жители занимаются разведением различной живности. Иметь свое свеженькое и экологически чистое яйцо, мясо или молоко – мечта многих имеющих свой участок. Если вы один из мечтателей, то предлагаем вариант получения диетических яиц и мяса – разведение перепелов.
Перепелиные яйца диетологи относят к диетическим продуктам. Они содержат весь набор аминокислот, макро- и микроэлементы, практически все необходимые витамины. Если вы употребляете яйца перепелок, то можно не опасаться сальмонеллеза. Потому что перепела устойчивы к сальмонелле, не болеют и не являются носителями.