Могу поспорить, что большинство моих читателей такие бутерброды не пробовали и никогда не делали.

Сама я никогда не сталкивалась с тем, чтобы где-то мне предложили такой бутерброд. Но сама помню их с детства. Не знаю, где мама это подсмотрела, но она их делала регулярно. И я их очень люблю, хотя делаю не так часто. Почему-то забываю об этом блюде. Возможно потому, что оно вроде как сезонное. Малосольные огурцы мы делаем только летом.

Теперь о вкусе. Я без понятия, почему на этом бутерброде малосольный огурец становится похож по вкусу на черную икру. Не исключаю, что это мои личные вкусовые ощущения, но для меня это так. Не то, чтобы прям вот в полном объеме вкус повторяется, но какие-то нотки определенно есть.

Наверное, на первый взгляд кажется, что продукты не сочетаются, но это только кажется. Все отлично сочетается! Поверьте.

В общем-то все просто.

Нам понадобятся:
малосольные огурцы
сливочное масло
хлеб

Берем ломтик белого хлеба и намазываем его сливочным маслом. Желательно взять вкусное масло. Кстати, какое сливочное масло вы считаете вкусным? Я стараюсь покупать фермерское. Сейчас довольно много всяких лавочек с такими продуктами.

Берем малосольный огурец.

Кстати, вы где их берете? Мы солим сами. Рецепт очень простой и огурцы по нему получаются всегда (рецепт дам в конце)

Необычный бутерброд с малосольным огурцом, который напоминает по вкусу бутерброд с черной икрой
Малосольные огурцы. Приготовление и фото Света Давыдова

Нарезаем огурец тоненькими слайсами (для яростных приверженцев русского языка - ломтиками, хотя это слово не совсем верно отражает смысл) или кружочками и выкладываем их на хлеб с маслом

Необычный бутерброд с малосольным огурцом, который напоминает по вкусу бутерброд с черной икрой
Бутерброд с малосольным огурцом. Приготовление и фото Света Давыдова

Бутерброд готов!

Это правда очень вкусно (даже, если вдруг не напомнит вам по вкусу икру, а напомнит что-то другое. Например, вкус бутерброда со сливочным маслом и малосольным огурцом).

Можно сделать и с солеными, но вкус будет совсем другой. Хотя, тоже вариант.

Рекомендую делать такие бутерброды к яичнице с помидорами. Получится очень вкусное сочетание

Необычный бутерброд с малосольным огурцом, который напоминает по вкусу бутерброд с черной икрой

А вы знали про такие бутерброды? А какие нетипичные бутерброды готовите вы?

Если любите готовить, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Я регулярно делюсь простыми, проверенными вкусными блюдами.

А здесь найдется рецепт яичницы с помидорами, которой я размещала на днях

Здесь простейший рецепт малосольных огурцов, по которому они получаются всегда. Пока еще вполне можно их делать

А здесь все мои рецепты, размещенные на канале

Здесь рассказываю о себе

Приятного аппетита!

Автор Света Давыдова