Сегодня у нас на ужин куриные рулетики в беконе.
Блюдо достаточно бюджетное, легко и быстро приготовляется.
Начнём!
Нам понадобится:
- 4шт филе куриного
- 300гр шампиньонов
- 1 средняя луковица
- 100гр сыра
- 150-200гр бекона
- соль, специи по вкусу.
1. Нарежьте небольшими кусочками грибы и лук. Посолите. Отправьте всё жарится на сковороду.
2. Тем временем филе разрежьте вдоль на более тонкие куски. И отбейте их в пакете. Так филе останется сочным и ничего не испачкаете.
3. Сворачиваем рулетики.
На куриное мясо выкладываем грибы и кусочек сыра, филе посолить.
Закручиваем в рулет и обматываем беконом.
4. Рулетики укладываем в форму для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20-30 мин. Пока не подрумянится бекон.
Наши рулетики готовы!
Приятного аппетита!
Не забывайте подписываться и ставить лайк!