Пряное лечение

Пряности – это не только необходимая добавка к пище, делающая нашу трапезу вкуснее и ароматнее. Пряности могут служить не только приправой, но и натуральным лекарственным средством.

Пряное лечение

Все пряности оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт – стимулируют пищеварение, способствуют перевариванию пищи.

Каждая пряность имеет также свои особые свойства, которые мы можем использовать для борьбы с различными недугами.

Лавровый лист

Эта известная всем пряность оказывает следующее действие на организм:

- способствует повышению иммунитета и обладает тонизирующим эффектом;

- помогает при болях в суставах;

- подавляет развитие туберкулезной палочки.

Уникальное свойство лаврового листа – сохранять все полезные свойства в высушенном виде.

Для укрепления организма и снятия воспаления суставов можно провести следующий профилактический курс: 15 лавровых листьев прокипятить 5 минут в 300 г воды и настоять в термосе 3-4 часа. Принимать настой по столовой ложке примерно через полчаса в течение дня. За день нужно выпить весь приготовленный настой лаврового листа. Курс приема – три дня. Затем перерыв – две недели. Потом повторить трехдневный курс.

Лавровый лист может спасти вас от излишней потливости ног. Для этого можно делать теплые ночные ванночки перед сном из настоя лаврового листа.

Запаха лаврового листа боятся моль и тараканы.

Перец черный

Черный перец издавна относили к лечебным растениям. Это хорошее профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний, так как способствует разжижению крови, улучшению кровообращения. Кроме этого черный перец:

- стимулирует обмен веществ, способствует сжиганию калорий;

- оказывает потогонное действие, его рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях, лихорадке;

- положительно воздействует на дыхательную систему, обладает отхаркивающим действием;

- обладает общеукрепляющим воздействием на организм.

Перец стручковый, перец чили

Острые сорта стручкового перца, особенно чили, необходимо включать в умеренных количествах в свое меню, так как они обладаю оздоравливающим эффектом.

Перец чили – отличное средство от бессонницы, улучшает сон, тем самым укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Употребление чили не влияет на уровень инсулина и глюкозы в крови.

Свойства перца чили:

- применяют для лечения некоторых осложнений сахарного диабета;

- стимулирует выработку эндорфинов, что способствует снижению стресса и уменьшению болевых ощущений;

- способствует повышению иммунитета и нормализации кровообращения.

Противопоказания употребления чили – заболевания желудочно-кишечного тракта.

Перец душистый

Перец душистый – афродизиак древних индейцев, которые употребляли его вместе в какао.

Чай с добавлением душистого перца поможет при слабости желудка и метеоризме.

Свойства душистого перца:

- используется для лечения ревматизма, входя в состав лекарственных препаратов;

- обладает антисептическими свойствами.

Корица

Корица используется в диетическом питании как заменитель соли. Полчайной ложки молотой корицы способствует нормализации уровня сахара в крови, что может использоваться как средство уменьшения аппетита и снижения веса. Кроме этого корица:

- благотворно влияет на работу почек, печени, желчного пузыря;

- полезна в качестве профилактического средства от атеросклероза, так как стимулирует кровообращение, препятствует образованию тромбов;

- укрепляет нервную систему, способствует преодолению депрессии. Аромат корицы стимулирует работу мозга, активизирует память и внимание.

Эфирное масло корицы обладает противомикробным эффектом. А чай с корицей и имбирем – прекрасное согревающее средство от простуды.

Гвоздика

Гвоздика – хороший анальгетик и антисептик.

Жевание гвоздики освежает дыхание и помогает при зубной боли, а также при сухом кашле и больном горле.

Для полоскания горла можно применять следующий раствор: кристаллы соли и молотую гвоздику развести в теплой воде.

Гвоздика помогает при головной боли.

Противопоказания – возраст до двух лет, гипертония.

При употреблении пряностей необходимо помнить, что в их состав входят сильнодействующие вещества. Употреблять пряности следует в ограниченных количествах. Для лечения с помощью пряностей необходимо посоветоваться с врачом.