Салат Любовница — очень вкусное закусочное блюдо для семейного или праздничного стола. В его состав входят простые и всеми любимые овощи: морковь и свекла. Часто в его состав добавляют изюм, чернослив, сыр и мясо курицы.
Для меня салат похож на обычные салаты со свеклой, которые рассматривались в предыдущей статье. Всегда кулинар добавляет по своему вкусу дополнительные ингредиенты, которые создают необычный акцент блюду.
Рецепты быстро готовятся и всегда получаются вкусными.
Содержание статьи:
- Салат Любовница со свеклой, сыром, изюмом и морковью
- Видео о том, как приготовить салат с черносливом и грецкими орехами
Салат Любовница со свеклой, сыром, изюмом и морковью
Узнайте самую любимую среди мужчин закуску, тем более еще с таким манящим названием. Закуска готовится слоями в количестве 3-х этапов.
Ингредиенты:
- морковь — 200 г
- распаренный изюм — 50 г
- майонез — 6 ст. л.
- колбасный сыр — 250 г
- отварная свекла — 150 г
- чеснок — 3 зубчика
- грецкие орехи — 50 г
Способ приготовления:
1. Морковь натереть на крупной терке.
2. К натертой моркови добавить распаренный изюм и 2 ст. л. майонеза.
3. Перемешать изюм, морковь и майонез. Таким образом один из слоев салата готов.
4. Затем натереть колбасный сыр на терке вместе с тремя зубчиками чеснока.
5. Добавить к натертому сыру с чесноком 2 ст. л. майонеза и все перемешать. В результате готов еще один из слоев салата.
6. Отварную свеклу также натереть на крупной терке.
7. Грецкие орехи порубить ножом и добавить к натертой свекле в количестве 1/2 части.
8. Далее добавить 2 ст. л. майонеза и хорошо перемешать. Еще готов один из слоев закуски.
Формирование салата
1. На блюдо для подачи выложить ранее приготовленные смешанные ингредиенты из моркови и изюма с майонезом. Это будет 1 слой.
2. Вторым слоем выложить подготовленный колбасный сыр с чесноком и майонезом.
3. Третьим слоем разложите натертую отварную свеклу, перемешанную с грецкими орешками и майонезом.
4. Оставшиеся порубленные грецкие орехи разложите сверху свеклы в качестве украшения. Приятного аппетита !
Видео о том, как приготовить салат с черносливом и грецкими орехами
Посмотрите, как просто приготовить слоеную закуску из обычных овощей.
Все овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Все ингредиенты вкусные с прекрасной и легкой сытостью. Готовьте салат Любовница с наслаждением, без сомнения, он понравится всей семье.