Пасха совсем близко, скоро мы будем печь куличи, красить яйца и замешивать пасху! Для вас у нас есть рецепт очень нежной, сливочной пасхи. С ним ваша пасха будет самая вкусная!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на новостной платформе Anews, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды.
Видео приготовления блюда:
Эта публикация подготовлена в сотрудничестве с Anews.
Ингредиенты:
- 750г деревенского творога
- 5 яиц
- 1 стакан сметаны
- 150г сливочного масла
- ½ стакана миндаля
- ½ стакана изюма без косточек
- цедра 1 лимона
- ½ стакана вяленой клюквы
- 200г сахара
- 1ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
1) Творог протереть через сито
2) Добавить яйца, сметану и сливочное масло комнатной температуры
3) Выложить массу в кастрюльку или сотейник с толстым дном и прогреть, не доводя до кипения
4) Затем переложить в миску, остудить и добавить орешки, сухофрукты, цедру, сахар и ванильный сахар
5) Форму для пасхи застелить марлей и выложить творожную массу. Накрыть краями марли сверху и сверху положить пресс на 24 часа
5) Готовую пасху переложить на блюдо и украсить
Приятного аппетита!