Предлагаю вам по-новому приготовить самые обычные замороженные пельмени. Мы сделаем их в духовке в горшочках со сметанкой и сыром. Получится очень вкусно, мой муж просто в восторге!
Ингредиенты:
пельмени - 500 гр
сметана - 4-5 столовых ложек
сыр - 70 гр
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу
Как видите, по ингредиентам все очень просто, и не много. Пельмени, конечно, вкуснее всего получаются домашние. Но если их нет, то и магазинные вполне подойдут.
Итак, сначала варим пельмени как обычно в подсоленой воде. Можно для вкуса лавровый лист добавить. Варим до готовности.
Теперь перекладываем пельмешки в горшочки, кладем сметану и немного перемешиваем. Сверху посыпаем тертым сыром, добавляем зелень (по желанию) и ставим в духовку.
Важный момент: горшочки ставим в холодную духовку, разогреваем ее до 180 градусов. Через 15 минут пельмени, запеченные в горшочках, готовы. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита, друзья!
Если вам понравился мой рецепт пельменей в горшочках - поставьте, пожалуйста, лайк. Вам не сложно, а для меня очень важно, ведь я трачу на канал много времени и сил, стараюсь для вас. Спасибо!