Пирог получается очень вкусным с насыщенным шоколадным вкусом, умеренно влажный, как будто его пропитали шоколадной пропиткой. Можно его разрезать на коржи и промазать кремом, то получится очень вкусный торт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шоколадный пирог
Мука -250гр.
Какао порошок -55гр.
Сахар -300гр.
Соль -1/4ч.л.
Сода -1,5ч.л.
Яйца -2шт.
Молоко -280 мл.
Растительное масло -60 мл.
Сливочное масло -60 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выпекать сегодня будем в мультиварке
Просеем 250 гр муки и 55 граммов какао порошка, кладем 300 гр сахара, 1/4ч.л. соли, 1,5 ч.л. соды.
Все перемешиваем. Теперь вливаем 280 мл молока и 60 мл растительного масла, разбиваем 2 яйца и кладем мягкое сливочное масло 60гр.
вливаем 1 ст.л. уксуса. Все перемешиваем, быстрее всего это сделать миксером.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, дно застелем бумагой для выпечки.
Заливаем тесто.
Выбираем программу Выпечка, температуру и время установим 155 градусов и время 1 час 10 минут. После сигнала мультиварки, проверяем готовность деревянной шпажкой.
Извлекаем при помощи пароварки. Дадим остыть, по желанию можно полить шоколадной глазурью и украсить ягодами.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Рецепт пирога в видео на 1:47 минуте.
Подпишитесь на мой канал Готовим с Калниной Натальей
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня ? ? ?
Приятного аппетита!