Вы знаете, мои дорогие подписчики и друзья, мне очень нравится эта традиция у меня в Дзен канале "Вилка.Ложка.Палочки" когда я публикую ваши рецепты, присланные мне в комментариях в ответ на тот или иной мой рецепт.
И я с радостью сегодня продолжу эту традицию.
В ответ на мой пост от 3 апреля 2019 года "Гороховый суп по-быстрому. Мой рецепт и мои секреты" я получил довольно много дельных комментариев и ваших советов и ваших секретов приготовления горохового супа в мультиварке.
Но, больше всего мне понравился, пусть меня простят другие , рецепт от Натальи Трубниковой ,который я и решил опубликовать сегодня.
" Я тоже варю гороховый суп в мультиварке (как, впрочем, и кашу).
Но я всё зажариваю в ней(в мультиварке - прим.моё), добавляю немного тёртого имбиря и болгарский перец, а потом закладываю колотый горох и картошку(ну и, конечно, тушёнку, если использую её).
Наливаю воду, включаю функцию суп на 1 час и всё, ухожу из кухни.
Когда моя мультяшка "пропоёт", выключаю и жду ещё минут 10-20, пока процесс полностью не остановится и только только тогда открываю крышку мульти.
Да, забыла написать, что добавляю ещё приправы.
Даже когда варится супчик, запах стоит по всей квартире просто отпад (и не только от этого ароматного супчика, если готовлю что-то другое)."
Вот такой вот простой рецепт горохового супа в мультиварке.
Причем я хочу отметить, что я впервые слышу о том,что в гороховый суп добавляют болгарский перец и тертый имбирь. Надо обязательно попробовать приготовить!
Спасибо всем кто комментирует!
Если у вас есть вопросы по рецепту Натальи - задавайте! Надеюсь, что сама автор рецепта ответит на них.
А вот и мой рецепт: Гороховый суп по-быстрому. Мой рецепт и мои секреты