Свекла - полезный и вкусный овощ. Какой борщ или винегрет без нее?
Женщины дорогие, а пробовали разгрузочный салат "Щетка", в котором свекла играет главную роль? (рецепт здесь -> жмите)
С посадкой свеклы торопиться не стоит, потому что этот овощ любит прогретую почву.
Также необходимо провести подготовку почвы для посадки свеклы:
- выбираем грядку на солнечном месте
- вносим перегной, рассыпаем порошок борной кислоты по поверхности (1 ч.л. на 1 кв.м) и перекапываем.
Можно посадить рассаду свеклы в теплице, а затем высадить на нужное место. Так вам не придется проводить прореживание всходов, которое провести необходимо, чтобы получить хороший и качественный урожай.
Расстояние между растениями 15 - 20 см, глубина заделки семян 2 см.
Всходы свеклы можно подкормить азотом: полить раствором аммиачной селитры (1 ст.л. на 10 л воды) или нашатырного спирта (1 - 2 ст.л. на 10 л воды). Это даст растениям силы для роста.
С середины июля свекла начнет наращивать корнеплод. Нужно дважды за сезон подкормить посадки раствором пищевой соли (100 г на 5 л воды), что сделает плоды сладкими без образования волокнистых плотных кругов.