Овощная гармошка ??‍?- проще простого ??

Овощная гармошка ??‍?- проще простого ??

Что может быть проще простого? Овощи! Но, если приложить к делу фантазию, то может получиться аппетитное и наполненное витаминами блюдо. А еще и веселое! Ведь само название «Гармошка» не может не вызвать улыбку. Теперь давайте совместим аромат, полезность и хорошее настроение, что мы получим? Да, рецепт несложного, но интересного блюда «Овощная гармошка».

ИнгредиентыБаклажаны ? 2 шт.Кабачок ? 1 шт.Луковица 1 шт.Шампиньоны 100гПерец ? 2 шт.Помидор ? 2 шт.Соль, перец, зелень ? по вкусуСотейник iCook
Овощная гармошка ??‍?- проще простого ??

Подробное описание рецепта

Овощная гармошка ??‍?- проще простого ??

Разрезаем кабачок и баклажан книжечкой. Все овощи нарезаем кольцами и вставляем в книжечку по очереди. Соль, перец, зелень по вкусу.

Выкладываем в сотейники, на дно добавляем немного воды. Закрываем крышкой и готовим на маленьком огне около 30 минут.

Овощная гармошка ??‍?- проще простого ??

При подаче можно полить греческим йогуртом с зеленью ?

Приятного аппетита!

Все вопросы по посуде ICOOK можно задать ? https://instagram.com/tatianalychnikova?igshid=18zgzi6q8u427