Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный

По настоящему летний, вкусный, легкий салат из редиса и огурцов. Несколько раз в неделю стабильно готовлю. Редиска и огурцы свои, наслаждаемся. Как мне кажется здесь идеальное сочетание продуктов, вкус потрясающий.

Для тех кто любит видео рецепты, я подготовила короткий ролик:

Пошаговый рецепт салата из огурцов и редиски с фото:

Сперва редиску мою, обсушу полотенцем и нарезаю тонкими платинами. Перекладываю в глубокую миску, где и буду готовить салат.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
салат из редиски

Огурец тоже нарезаю тонкими пластинами. Добавляю к редису.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
Салат из огурцов

Мелко нарезаю петрушку (можно заменить укропом) и перья лука. Добавляю к овощам.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
петрушка
Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
зеленый лук

Вареное яйцо нарезаю кубиком и тоже добавляю в миску.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
вареное яйцо

На средней терке натираю сыр.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
Сыр

Добавляю сметану, по вкусу солю. Перемешиваю. По желанию можно добавить черный молотый перец.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
салат со сметаной

Салат готов! Уже можно есть, но я рекомендую поставить ненадолго в холодильник, так он будет еще вкуснее.

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
салат из огурцов

Подаю к столу украсив листиками рукколы. Приятного аппетита!

Открыла для себя ещё один простой салат из огурцов и редиски. Готовится 5 минут, а какой вкусный
рецепты из огурцов

? Продукты:

  • Огурец свежий - 1 шт. (200 гр.)
  • Редиска - 350 гр.
  • Сыр твердый - 60 гр.
  • Вареное яйцо куриное - 1 шт.
  • Сметана - 3 ст.л. с горкой.
  • Зелень - пучок. (петрушка или укроп)
  • Лук (перья) - небольшой пучок
  • Соль и черный перец - по вкусу.

Подписывайтесь на канал, если любите простые и быстрые рецепты. Будем вместе готовить! Делитесь этим рецептом в соц. сетях :)