Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Салат с крабовыми палочками без кукурузы
Фото: Кулинарный портал «Ура! Повара» / ura-povara.ru

Салат с крабовыми палочками без кукурузы — это одна из вариаций «Крабового» салата. В классическом рецепте данного салата кукуруза является обязательной, но без неё он получается не менее вкусным, особенно если скрасить отсутствие ингредиента хрустящей капустой. Лёгкость, свежесть и ненавязчивое похрустывание делают его достойной заменой классического рецепта.

Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись? Готовь? Зарабатывай?»

Слово повару

Салат с крабовыми палочками без кукурузы
Анастасия Лазаренко, автор, команда «Ура! Повара»
«Часто делаю такой вариант „Крабового“, и знаете почему? Не то чтобы мне лень идти в магазин за кукурузой, хотя и такое бывает, но есть и более веская причина: это очень вкусно. Салат получается безумно свежим, без ноток сладости, с лёгким хрустом огурца и капусты»

Ингредиенты на 2 порции

  • Крабовые палочки — 220 г
  • Капуста пекинская — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Огурцы — 100 г
  • Майонез — 65 г
  • Укроп — 10 г
  • Соль —  г

Пошаговый рецепт

Подготовка ?‍?

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Желательно приобрести крабовые палочки свежие, а не замороженные. Если вы будете использовать замороженные, то предварительно их нужно разморозить.

Шаг 1

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Крабовые палочки и огурец нарезать кубиками.

Шаг 2

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Пекинскую капусту и зелень промыть. Капусту нашинковать соломкой, зелень мелко нарезать.

Шаг 3

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 4

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Соединить подготовленные ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать. Добавить соль по вкусу.

Ура! Готово ?

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

«Крабовый» салат без кукурузы получился не менее ярким и интересным. Перед подачей его можно украсить любой зеленью.

На нашем сайте есть похожие рецепты:

  • Салат "Дамский каприз"
  • Салат "Нежность"
  • Салат "Коул Слоу"
Чтобы получать новые рецепты первыми, подписывайтесь на наши соцсети: Instagram / ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Pinterest и канал в Яндекс.Дзен!

Советы к рецепту

  • Чтобы сделать салат с крабовыми палочками без кукурузы более сытным и увеличить его объём, можно добавить отварной рис.
  • Зелень не является обязательным ингредиентом, её добавляют по желанию, чтобы придать салату свежесть.
  • Пекинскую капусту можно заменить белокочанной или вовсе её исключить.

***

Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?

***

Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru/recipes/salat-s-krabovymi-palochkami-bez-kukuruzy/