Алкогольный коктейль «Отвертка»

Алкогольный коктейль «Отвертка»
Фото: Кулинарный портал «Ура! Повара» / ura-povara.ru

«Отвёртка» — это очень известный алкогольный коктейль, отнесённый барменской ассоциацией к категории «Незабываемое». Готовится он из водки и апельсинового сока.

Первый раз об «Отвёртке» упомянули в американской газете Time в 1949 году, в статье о Турции. Вероятно, по этой причине распространилась следующая легенда его появления: американские нефтяники маскировали водку апельсиновым соком из-за запрета на алкоголь в странах Ближнего Востока и содержимое размешивали отвёрткой, потому что пили они в рабочее время. Существует и другая версия происхождения коктейля, по которой слово screwdriver, в прямом значении употребляющееся как «отвёртка», в английском языке имеет ещё и непристойный подтекст, а коктейль из водки и апельсинового сока действительно использовался для спаивания девушек на свидании.

  • Крепость коктейля «Отвёртка» — 8-10 % об.
  • Метод приготовления Mix drink — напиток из 2 ингредиентов (алкогольная основа и безалкогольный наполнитель) готовится путём их смешивания.
  • Категория по размеру Long Drink — коктейль достаточно большого размера (от 160 до 400 мл).
Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись? Готовь? Зарабатывай?»

Слово повару

Алкогольный коктейль «Отвертка»
Данил Курило, старший бармен, ресторан La Vaca
«Этот коктейль готовится не просто, он готовится элементарно. Водка, сок — вот и всё, „Отвёртка“ готова!»

Ингредиенты на 1 порцию

  • Водка — 50 мл
  • Апельсиновый сок — 150 мл
  • Лед —  по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка ?‍?

Алкогольный коктейль «Отвертка»

Для приготовления алкогольного коктейля «Отвёртка» нужны только водка и сок. Водка должна быть хорошего качества, а сок — предпочтительнее свежевыжатый. Оба ингредиента должны быть холодными.

Шаг 1

Алкогольный коктейль «Отвертка»

Высокий бокал объемом 250 мл наполнить льдом на две трети. Налить водку.

Шаг 2

Алкогольный коктейль «Отвертка»

Налить сок.

Ура! Готово ?

Алкогольный коктейль «Отвертка»

Украсить бокал кружочком апельсина, вставить соломинку.

На нашем сайте есть похожие рецепты:

  • Коктейль "Куба Либре"
  • Коктейль "Пина колада"
  • Коктейль "Белый русский"
Чтобы получать новые рецепты первыми, подписывайтесь на наши соцсети: Instagram / ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Pinterest и канал в Яндекс.Дзен!

Советы к рецепту

  • Подобный коктейль можно готовить с другими фруктовыми соками.
  • Есть варианты «Отвёртки» с добавлением газированных напитков.
  • Миндальный ликер «Амаретто» сделает вкус более пряным и мягким.

***

Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ?

***

Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru/recipes/koktejl-otvertka/