Приветствую Вас, дорогие мои друзья, читатели и драгоценные подписчики кулинарного Дзен канала "Вилка.Ложка.Палочки".
Когда я недавно опубликовал рецепт долмы по-грузински , то в комментариях многие написали о том, что и готовы бы приготовить это блюдо , но знать не знают где взять виноградные листья. И многие просили в комментариях написать о том, где эти листья для настоящей долмы покупаю я.
Что же, вы просили и спрашивали. Я отвечаю!
Если брать во внимания крупные города, то я уверен, что на любом центральном колхозном рынке есть прилавки с соленьями (помидоры бочковые, огурчики, и т.д.) вот именно там и можно купить соленные виноградные листья.
По крайней мере листья для винограда я покупал на таких прилавках в Краснодаре, Москве и даже, не поверите, но в Хабаровске!
Так сейчас соленые листья винограда стоят 250 рублей за килограмм. Поверьте, килограмм - это много! Ну на большую кастрюлю долмы точно хватит!
И да, если в любом случае, если вы покупаете листья хоть на рынке, хоть в магазине в банке, то обязательно замочите их в чистой воде на пару часов.
Если вы живете там, где купить виноградные листья не возможно на рынке, то я рекомендую вам купить листья в банке стеклянной.
Купить виноградные листья консервированные в банках можно в интернет-магазине Ozon ТУТ по цене от 180 рублей за 500 грамм.
Доставка из Ozona бесплатная, если у вас есть Премиум .
Кстати, там, в интернет-магазине Ozon можно купить и различные приправы и соусы!
Готовьте дома! Это просто и бюджетно!
С наилучшими пожеланиями, Ваш Андрей Владимирович, автор Дзен канала "Вилка.Ложка.Палочки".
Вам также могут понравится и эти мои статьи и рецепты: