Согласно обычаям британской монархии, все члены королевской семьи принято собираться на Рождество в Сандрингемском дворце в Норфолке. При Елизавете II праздник отмечался в узком кругу – по традиции проводить Рождество с монархом могли только прямые потомки королевы и их супруги.
Праздничный ужин был продуман до мелочей – к столу были приготовлены любимые блюда Елизаветы II, излюбленным среди которых был фирменный мясной пирог. Несколько лет назад шеф-повар Ее Величества раскрыл свой любимый королевский рецепт фарша.
По его словам, пироги с фаршем требуют нескольких месяцев приготовления, прежде чем их подадут. Королевская семья однажды разместила на своем сайте: «Все, от фарша до выпечки, готовится вручную небольшой командой поваров Букингемского дворца.
Обратите внимание: Доктор Лиза Глинка: "Я всегда на стороне слабого".
Мясо готовится за несколько месяцев вперед и хранится в кладовой».
Но, возможно, в этом году знаменитый мясной пирог получит конкурирующее блюдо. Кейт, герцогиня Кембриджская и принц Уильям еще официально не подтвердили, где они проведут Рождество в этом году. Но где бы пара ни находилась, их дети – Джордж, Шарлотта и Луи – будут с ними. И конечно, накануне праздника семью Кембриджа ждет традиционный ужин, который, кстати, Кейт планирует приготовить сама. Изюминкой праздничного стола станет новый десерт, рецепт которого недавно освоила Кейт (читайте также: Какое блюдо герцогиня Кейт приготовит для Джорджа, Шарлотты и Луи на Рождество).
Алена СонькинаФото: Гетти Изображения
Больше интересных статей здесь: Новости.
Источник статьи: Вся королевская семья всегда с особым трепетом готовилась к проведению Рождества, и меню праздничного ужина — не исключение..