Пышные застолья с многочисленными переменами блюд постепенно отходят в прошлое. Одна из причин — разные графики работы родных и друзей, которых хотелось бы пригласить на свое торжество. Собраться в выходной день большой компанией на долгие посиделки сейчас мало кому удаётся: 2 через 2, неделя по 12 часов, ночные смены — такое нелегко совместить и подвести всех под единую дату.
А растягивать празднование на несколько дней, каждый раз вставая к плите для приготовления свежих блюд, не каждый может себе позволить в силу своей же занятости. Возможно ли решить эту проблему? Вполне, если обратиться в кейтеринговую компанию.
Очевидные преимущества профессиональной «скорой» помощи
Что такое кейтеринг? Практически в каждом крупном городе существуют организации общественного питания, которые оказывают ресторанные услуги удаленно. Качественные продукты, разнообразные ингредиенты, эстетичное оформление, проведение фуршетов и банкетов — высший уровень обслуживания показывают компании, которые работают в этой сфере уже много лет.
Преимущества обращения в кейтеринговую компанию для организации любого мероприятия можно увидеть на примере такой услуги, как доставка закусок в СПб:
-
заказчик тратит своё время только на выбор блюд из ассортимента;
-
не нужно ехать в кейтеринговую компанию, заказ делается на сайте;
-
в меню представлен большой ассортимент изысканных блюд на любые предпочтения (мясо, рыба, овощи, фрукты, сыры, ягоды);
-
пища привозится в vip-боксах, которые не испортят праздничный вид стола;
-
порционные блюда уже готовы к употреблению;
-
салфетки и приборы входят в стоимость;
-
доставка осуществляется без задержек, точно в установленное время;
-
обычно заказ можно сделать за сутки до мероприятия;
-
возможна бесплатная дегустация выбранных блюд.
Таким образом, день рождения можно отметить с друзьями в разные дни, не затрачивая время на подготовку угощения.
Что можно заказать
Большим плюсом кейтеринговых услуг является то, что все блюда представляют собой маленькие изысканно оформленные порции, которые удобно есть без ножей и вилок. Такой принцип позволяет заказать доставку и на работу, чтобы отпраздновать день рождения с сослуживцами.
При этом кейтеринговые компании разрабатывают свой ассортимент с учетом вкусов и предпочтений, наиболее актуальных среди целевой аудитории. В меню на доставку, как правило, входят такие блюда:
-
канапе и брускетты (с креветкой, лососем, говядиной, сыром, свежими и запеченными овощами, фруктами);
-
тарталетки с икрой;
-
салаты в шотах;
-
горячие закуски-мини;
-
сладкие десерты,
-
ассорти сыров.
Для любителей сырной продукции можно внести в заказ рулетик из цукини с рикоттой, пармскую ветчину с дор-блю и голубикой, бри с виноградом, моцареллу с томатом черри. А тем, кто предпочитает мясо и рыбу, можно предложить тигровую креветку-гриль с ананасом на шпажке, ростбиф на тосте с оливкой, домашнюю буженину с корнишоном и горчицей, мини-шашлычки из говяжьей вырезки или лосося и многое другое.
Кейтеринг экономит время и доставляет вкусную качественную эстетичную еду, достойную любого праздничного стола. Это идеальный выбор для занятых людей и лучшее решение в безвыходных ситуациях.