Думаю, многим известно, что белок это важный питательный элемент, который участвует в процессах строительства человеческого организма. Тем не менее, результаты исследования ученых показали, что около 75% людей не добирают этот нутриент, в результате чего имеют проблемы со здоровьем (в том числе зарабатывают ожирение) и раньше стареют.
Не стоит также недооценивать значимость белка в рационе худеющего. В данном случае он просто незаменим! Дело в том, что белок, в отличии от жиров и углеводов, не откладывается в жировое депо (и поэтому высокобелковые диеты так популярны). Сегодня мне бы хотелось рассказать Вам о пяти продуктах, которые богаты белками- берите на заметку и добавляйте их в меню, чтобы худеть быстрее.
№1. Кисломолочные продукты
В частности, нежирный творог, адыгейский сыр и брынза содержат от 17 до 22 гр. белка на 100 гр. продукта. Поэтому, если Вы хотите с легкостью добрать норму этого нутриента, то следует добавить вышеперечисленные продукты в свой рацион (к примеру, в качестве завтрака или перекуса).
Важно отметить, что некоторые диетологи рекомендуют есть белковую пищу отдельно от сладкого, поскольку сахар негативно влияет на усвояемость белков организмом. Поэтому идеальным вариантом будет есть кисло-молочные продукты со свежими ягодами или с зеленью.
№2. Соевый сыр тофу
Вообще соя сама по себе богата белками, только вот мало кто любит употреблять этот продукт в чистом виде. Решение есть- можно есть этот продукт в виде сыра тофу. Поскольку какого-то ярко выраженного вкуса тофу не имеет, его рекомендуется есть либо в составе салатов, либо в жаренном виде.
На 100 гр. этого продукта приходится около 80 ккал, при этом на 11% он состоит из высококачественного растительного белка! В пользу тофу также говорит и то, что он содержит кальций, железо и все незаменимые аминокислоты.
№3. Нежирные сорта мяса
Хотите похудеть- ешьте мясо. При этом желательно отдавать предпочтение нежирным сортам, например, курице, индейке, кролику или телятине.
Не смотря на то, то мясо довольно сытный продукт, оно содержит небольшое количество калорий, а так же не вызывает скачков уровня сахара в крови. Наилучшим дополнением к мясным блюдам будет растительная пища, а именно некрахмалистые овощи и свежая зелень.
№4. Гречка, овсянка и пшено
Мы привыкли считать, что крупы это источники медленных углеводов. Тем не менее, некоторые из них богаты еще и белками!
На 100 гр. гречневой крупы, например, приходится около 9,5 гр. белков, на 100 гр. овсянки- 12,5 гр., а на 100 гр. пшена- 16 гр. Так что добавляйте в рацион крупы и худейте легко!
№5. Рыба
Так же как и мясо, нежирные сорта рыбы содержат много белка. Именно поэтому рыбу настоятельно рекомендуют есть хотя бы один-два раза в неделю. Помимо того, что этот продукт очень сытный помогает восполнить недостаток редких витаминов, он так же помогает улучшить работу щитовидной железы и ускорить метаболические процессы в организме.
Спасибо, что дочитали этот текст до конца! Подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки, чтобы не потерять "буду стройной" в Ленте Дзена!