Самые популярные южные фрукты – это, без сомнения, бананы. Плоды обладают очень приятным вкусом, большим набором витаминов и привлекательной ценой. Однако через несколько дней после покупки бананы могут почернеть и стать мягкими. Если у вас произошла такая неприятность, не спешите их выбрасывать. Мы расскажем вам 5 способов использовать перезрелые бананы с толком.
1. Вкусный десерт
Прекрасным вариантом использования перезрелых бананов будет пудинг, в котором можно использовать даже вчерашний хлеб. Для десерта вам необходимо разогреть духовку до 180°C. Пока она достигает нужной температуры, налейте в глубокую миску 2 стакана молока, добавьте к ним 6 размятых бананов, 1 стакан сахарного песка, 2 яйца и половину чайной ложки измельченного имбиря, такую же порцию мускатного ореха, щепотку душистого перца и пакетик ванилина. Полученную смесь взбейте миксером. Вчерашний хлеб порежьте на кубики и добавьте в смесь, необходимый объем кусочков - 10 стаканов.
Оставьте сырой пудинг на 15 минут постоять, переложите в форму и поставьте в духовку на 40 минут.
Десерт можно украсить кусачками фруктов, маскарпоне, шоколадом или взбитыми сливками.
2. Кубики из бананового льда
Разомните перезрелые бананы и этой смесью заполните формы для льда. Такие замороженные кусочки прекрасно подойдут для смузи, соков или коктейлей.
3. Бананы как косметическое средство
Перезрелые бананы концентрируют в себе множество витаминов и минералов. Их можно использовать как питательную маску для кожи. Для этого достаточно нанести мякоть смешанную с яйцом и подождать 10-15 минут.
Если добавите к бананам сахарный песок и немного оливкового масла, вы получите отличный скраб для тела.
4. Прекрасное удобрение для растений
Если вы выращиваете розы, то бананы можно использовать для их удобрения. Особенную пользу плоды принесут во время цветения.
Приготовить удобрение очень просто, достаточно размять банан, добавить воды и полить этой смесью землю вокруг кустов. Почву перед поливом желательно разрыхлить.
Не торопитесь выбрасывать банановую кожуру, ведь она тоже прекрасно питает растения и деревья. Кожуру можно настоять в воде в течение суток, затем разбавить концентрат обычной водой в соотношении 1:5. Этот раствор по эффективности нисколько не уступает химическим удобрениям для цветов. Саму кожуру также можно прикапывать в почву к фруктовым деревьям и ягодным кустам.
6. Крем для обуви
Банановая кожура прекрасно полирует кожаную обувь. Если вы натрете туфли внутренней стороной кожуры и хорошо отполируете их мягкой тряпочкой, то придадите обуви шикарный блеск.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.