Вы начинаете свой день со здоровых завтраков? Или загружаете свой организм удобными, обработанными продуктами для получения быстрой энергии? Продукты, которые вы выбираете, должны содержать все необходимые ингредиенты, чтобы поддерживать вашу деятельность на работе и дома. Первый прием пищи в день должен обеспечить вас полезными углеводами для получения энергии, клетчаткой, которая поможет чувствовать сытость, белком для мышечного роста и поддержания мышц, а также здоровыми жирами. Многие традиционные блюда на завтрак содержат эти питательные вещества, но они также очень калорийны. Традиционно приготовленная еда с яйцами, беконом и тостами может легко превысить 500 калорий или больше. И даже такие «здоровые» продукты для завтрака, как овсянка, цельнозерновые хлопья или тосты с авокадо, также могут быть очень калорийными.

Как сделать полезный завтрак

Чтобы помочь организму в потере или поддержании веса, разумно принять во внимание количество калорий. Если завтрак – ваша основная еда за день, то вполне достаточно будет 500 или 600 калорий. Но если в течение дня вы питаетесь несколько раз, едите обед с порциями среднего размера, то сокращение калорий на завтрак может быть разумным.

Вы не должны отказываться от таких здоровых продуктов для завтрака, как цельнозерновые продукты или полезные жиры, но вы должны помнить о размере порций, чтобы поддерживать общее ежедневное потребление калорий в здоровом диапазоне.

Выбор здорового завтрака

Создайте свой утренний перекус со здоровыми продуктами. Утренняя еда должна быть богата белком и клетчаткой, но с относительно низким содержанием жира, рафинированного сахара и калорий. Эти продукты помогают обуздать аппетит поздним утром, предотвращают бессмысленное потребление еды и улучшают контроль порций в течение дня.

Как сделать полезный завтрак своими руками - советы от доставки завтраков в СПБ

Список продуктов для здорового завтрака:

  • обезжиренный греческий йогурт;
  • яйца;
  • яичные белки;
  • обезжиренная колбаса из индейки на завтрак;
  • овсяные хлопья или овсяная каша;
  • постная индейка;
  • обезжиренное или нежирное молоко, или цельное молоко при умеренном употреблении;
  • хлеб из цельного зерна;
  • цельнозерновая каша;
  • сезонные ягоды;
  • бананы;
  • яблоки;
  • шпинат.

С помощью этих ингредиентов вы можете заранее приготовить питательный завтрак и хранить полезные завтраки на неделю в холодильнике. Каждое утро приготовление еды будет занимать всего 5-10 минут.

Продукты для завтрака, которых следует избегать

Многие традиционные продукты часто полны обработанного сахара и рафинированного зерна, с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ. Но они заставляют вас чувствовать себя голодными и раздраженными в течение часа после приема их в пищу. Поэтому вы часто можете покупать в торговом автомате или в магазине нездоровую пищу.

Продукты для завтрака, которых следует избегать:

  • сахарные хлопья;
  • сушки;
  • выпечка и другая сладкая выпечка;
  • сок;
  • ароматизированные сливки для кофе (даже обезжиренные сорта);
  • одноразовые ароматизированные пакеты с овсянкой;
  • замороженные бутерброды на завтрак.

Если можете, готовьте завтрак дома. Так вы будете контролировать ингредиенты и питательные вещества в еде.

Как сделать вкусный и полезный завтрак

Даже если вы не будете следовать рецепту, вы можете приготовить здоровый завтрак без особых хлопот. Если вас заинтересовала данная тема, то здесь при желании вы сможете узнать подробнее от доставки завтраков в СПБ https://delivery.greenboxes.ru/breakfasts/. Например, богатый белком простой греческий йогурт вкусен с 1⁄2 стакана черники. Или добавьте крошеную колбасу из индейки и горсть нарезанного кубиками красного перца в яичный белок для пикантного начала дня.

Как сделать полезный завтрак своими руками - советы от доставки завтраков в СПБ

Полезно иметь под рукой несколько кулинарных инструментов. Если готовите яйца, убедитесь, что у вас есть антипригарная сковорода. Не нужно будет использовать масло для жарки.

При приготовлении омлетов вместо оливкового масла можно использовать куриный бульон, добавлять обжаренный ароматный лук или лук-шалот.

Если любите овсянку, сварите большую кастрюлю с овсом. Затем разделите ее содержимое по одноразовым контейнерам, чтобы хранить в холодильнике и нагревать в микроволновке каждое утро.

Советы по поиску здорового завтрака быстрого питания

Если вы часто завтракаете в дороге, у вас есть несколько вариантов. Многие рестораны предлагают свежие фрукты, овсянку или греческий йогурт.

Здоровые завтраки содержат не менее 5 г клетчатки и 5 г белка; в них низкое содержание рафинированного зерна, сахара, соли и насыщенных жиров. Приняв в пищу завтрак из нескольких основных продуктов питания –яиц, обезжиренного йогурта и цельного зерна – вы будете готовы к остальной части дня.

Вот несколько способов приготовления завтрака.

Способ 1

Взбейте яйца и поместите в микроволновку. Добавьте 1 горсть любых нарезанных овощей. Хорошо подойдут помидоры черри и обжаренные листья шпината, или можно использовать любые овощи, оставшиеся от ужина с вечера. Посыпьте немного сыра. Он наполнен белком и является отличным дополнением к любому здоровому завтраку. Не переусердствуйте с этим, поскольку сыр может быть калорийной пищей. Запарьте смесь в микроволновой печи в течение 30 секунд, размешайте, а затем варите еще 30 секунд, пока яйца не станут твердыми.

Способ 2

Сделайте сэндвич с яйцом. Сэндвичи могут быть немного тяжелой пищей из-за присутствия в них углеводов. Однако есть здоровые способы собрать сытный бутерброд на завтрак.

Как сделать полезный завтрак своими руками - советы от доставки завтраков в СПБ

Заполняйте бутерброд такими низкокалорийными продуктами, как яичные белки (чтобы исключить жир и холестерин из желтка), легкими сырами и овощами. Избегайте употребления жирного майонеза

На слегка поджаренный ломтик цельнозернового хлеба положите авокадо, а затем положите сверху яйцо Авокадо богаты «хорошими» жирами, маслами и витаминами.

Можно готовить буритто на завтрак. Для этого нужно просто разогреть начинку и завернуть ее в тортилью.

Яйца прекрасно сочетаются с буррито на завтрак; их можно приготовить, поместив в цельнозерновую или низкоуглеводную лепешку. Вы можете положить в нее так же приготовленные бобы, овощи, нежирный сыр, даже оставшийся цельнозерновой рис.

Однако следует избегать добавления в буррито жареных бобов, жирной сметаны, жирных сыров и других обработанных продуктов.

Помните, что при небольшом планировании легко приготовить здоровый завтрак, который поможет вам чувствовать себя сытым и довольным. Держите в своей кладовой и холодильнике лучшие продукты и используйте полезные советы по приготовлению пищи, чтобы контролировать калории и жир.