Сахар сегодня возвели в статус главного злодея для нашего здоровья. Но мало кто знает, что некоторые продукты влияют на организм еще хуже. Сегодня мы расскажем о них.
1. Искусственные подсластители
Химические подсластители очень часто используют при производстве продуктов, которые имеют на упаковке пометки «низкокалорийные» и «без сахара». Поэтому перед покупкой обязательно изучайте состав. Дело в том, что такие добавки превосходят сладость сахара в 10-600 раз. После их употребления происходит скачок глюкозы в крови, что способствует появлению лишнего веса. При этом химические подсластители так хорошо маскируются, что мозг не распознает сладкое и просит добавки.
2. Гидрогенизированные жиры и трансжиры
Такие составляющие бывают у пирожных, а также часто встречаются в фаст-фуде. Даже обычное растительное масло после жарки вредит здоровью. Такие виды жиров содержат много калорий и токсинов. Частое употребление фаст-фуда, пончиков или жареной еды повышает уровень «плохого» холестерина и снижает уровень «хорошего». А трансжиры негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, увеличивает риски сахарного диабета и инсульта.
3. Энергетики
Одна банка энергетического напитка – это порция сахара (в среднем 30 граммов), стимуляторов и химических добавок. Этот «взрывной» состав снижает аппетит, нарушает сон и обезвоживает организм.
4. Сладкая газировка
Газированная вода – это еще один источник скрытого сахара. В такие напитки добавляют большое количество кукурузного сиропа, который вызывает заболевания печени. Скрытый сахар лишь увеличивает чувство голода, что побуждает съесть больше калорий, чем вам на самом деле необходимо.
5. Нитриты
Эти химические соединения входят в состав полуфабрикатов и обработанных мясных продуктов, например, колбасы. При термической обработке таких нитритов образуются токсины – нитрозамины, которые способны вызывать различные виды рака.
6. Пищевые красители
Краситель желтого цвета №5 и №6 часто добавляют в выпечку и десерты, чтобы придать булке аппетитный оттенок. Но его нельзя есть, ведь он снижает мозговые функции. У детей, употреблявших такие продукты, нарушается концентрация и снижается обучаемость. Еще желтый краситель №5 – это сильный аллерген.
7. Попкорн для микроволновки
Попкорн, который можно готовить в микроволновой печи, продают порционно в пакетах. Упаковку покрывают составом, который разрушается при воздействии высокой температуры. В результате образуется перфтороктановая кислота, которая повышает риски онкологии.
8. Обработанные мясные продукты и выращенное на гормонах мясо
Если регулярно употреблять обработанное мясо и колбасы, у вас повысится риск заболеваний сердца и сосудов на 42%, сахарного диабета второго типа – почти на 20%. В обработанных мясных продуктах содержится много натрия. Чтобы сохранить здоровье и не навредить природному балансу своего организма, избегайте мяса животных, которых вырастили при помощи гормонов.
Подписывайтесь на наш сайт, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.