На прошлой неделе я вернулась к рубрике, в которой публикую готовые меню с расчетом калорий. Завтраки вы очень положительно оценили, спасибо вам большое ?. Конечно же любому автору приятно, когда его труд не пропадает даром.
Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.
Учитывайте, что объем порций по фото определить сложно, плюс в моем случае он может не соответствовать - я делаю расчеты на 400 ккал, фото же может иллюстрировать другую ситуацию. Так что лучше все-таки взвешивать еду или хотя бы использовать мерные емкости (ложки, стаканы и пр.)
День 1. Свекольный суп с яйцом
На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный...
400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.
Смотрите сами - если это слишком много еды - уменьшайте порцию. Но и учитывайте, что калории уменьшатся, нужно будет корректировать дневную норму.
По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.
День 2. Паста + курица + салат
Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))
30 грамм сухой лапши, 3 куриных ножки (это грамм 100-120 мяса) - все это запекаю с куркумой + салат из свеклы с чесноком (100 грамм) и сметаны (15 грамм). Итого 408 ккал.
День 3. Рыба с гречкой и овощами
95 грамм вареной гречки + 100 грамм запеченной рыбы (пусть будет семга) + 100 грамм вареной цветной капусты = 394 калории. Зелень не считаю обычно, но ее как раз будет на оставшиеся 6 калорий ?.
День 4. Куриный суп
Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.
День 5. Гороховая каша с курицей и овощами
На 400 калорий берем:
- гороховое пюре 100 грамм
- курица с овощами тушеная 150 грамм
- капустный салат 100 грамм
- бородинский хлеб 1 тонкий ломтик
- 1 ст л кабачковой икры
День 6. Паста с креветками в соусе "терияки"
На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.
У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.
День 7. Гречка с яйцом и салат
Самый быстрый способ получить белок для меня - это гречка и яйца. О них я подумаю в первую очередь, даже раньше курицы.
Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.
Всё, у меня на сегодня всё. Будут лайки - будет продолжение. Небольшой блогерский шантаж тут уместен, я думаю ?.
Другие приемы пищи с расчетами смотрите по тегу #каксчитатькалории_худею100 на него можно подписаться и получать от меня максимально полезные посты в ленту сайта. Обещаю там не спамить, посты будут выходить не часто. ИХ сейчас всего 5, но зато есть уже и завтраки, и обед, и ужины, и перекусы - все, что нужно, чтобы составить домашнее меню с посчитанными калориями.