Любимый салат всех женщин

Быт

Куриные грудки – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Салат – 1 пучок Сыр пармезан – 70 г Помидоры черри - 150-200 г Сухарики из белого хлеба с чесноком Горчица – 1 ст. ложка Лимонный сок – 2 ст. ложки Оливковое масло – 4 ст. ложки Перец черный молотый Соль

Салат с лобстером и авокадо "Искушение"

Приготовление

Мясо курицы разрежьте на полоски, посолите и поперчите. Обжарьте курицу в оливковом масле в течение 5-7-и минут (до золотистой корочки).

Вымойте листья салата и дайте им обсохнуть. Порвите листья руками и выложите их в салатницу. Сыр натрите на крупной терке или порежьте тонкими пластинками. Помидоры разрежьте пополам.

Теперь приготовьте соус. Для этого венчика или миксера взбейте 1 яйцо с горчицей, лимонным соком, перцем и солью. Затем влейте оливковое масло и еще раз тщательно перемешайте.

К салатным листьям добавьте куриное мясо,помидоры, половину порции гренок и тертого сыра. Все ингредиенты перемешайте и полейте соусом. Украсьте салат, посыпав его сверху оставшимся сыром и гренками.