Выбор идеальной хлебопечки может быть непростой задачей. Наш рейтинг 2018 года, составленный на основе отзывов покупателей и экспертной оценки качества, поможет вам найти подходящую модель. Но прежде чем перейти к конкретным устройствам, давайте разберемся, на какие ключевые параметры стоит обратить внимание при покупке.
Критерии выбора хлебопечки
Оптимальным выбором часто становятся модели среднего размера и мощности. Они экономят место на кухне и обеспечивают достаточно быструю готовку. Стандартный вес буханки для таких устройств — от 700 грамм до 1 кг. Если же у вас большая семья, стоит рассмотреть более габаритные модели, рассчитанные на выпечку хлеба весом до 1,5 кг.
Итак, какими характеристиками должна обладать лучшая хлебопечка 2018 года? Рейтинг даст конкретные ответы, но основные критерии выбора таковы:
- Материал корпуса. Классический и долговечный вариант — металл. Однако современный высокопрочный пластик также заслуживает внимания и представлен в нашем обзоре.
- Качество формы для выпечки. Наилучшим считается литое толстостенное изделие с антипригарным или керамическим покрытием. Форма может быть любой: круглой, овальной или квадратной.
- Мощность. От этого параметра напрямую зависит скорость замеса теста и выпекания. Например, устройство на 800 Вт справится с задачей значительно быстрее, чем модель на 400 Вт.
- Тип управления. Может быть сенсорным или кнопочным — выбор зависит от личных предпочтений.
- Наличие диспенсера. Специальный отсек для автоматического добавления орехов, изюма или семян в процессе готовки. Без него ингредиенты придется закладывать вручную, открывая крышку.
- Регулировка корочки. Функция, позволяющая выбрать желаемую степень подрумянивания хлеба — от светлой до темной.
- Дополнительные возможности. К ним относятся отложенный старт, поддержание тепла готового хлеба (обычно до 3 часов) и другие полезные опции.
- Набор программ. Современные хлебопечки умеют не только печь хлеб. В арсенале многих моделей — программы для приготовления джема, йогурта, кексов и даже супов.
Важно отметить, что все модели в нашем рейтинге оснащены функцией замеса теста, что является стандартом для этого вида техники и значительно упрощает процесс.
Топ-7 хлебопечек 2018 года: обзор лучших моделей
7 место: Gorenje BM900 WII/BKC
Gorenje BM900 WII/BKC
Рейтинг открывает бюджетная, но многофункциональная модель от надежного производителя. Эта хлебопечка совмещает в себе также функции йогуртницы и позволяет готовить домашние заготовки. Согласно отзывам, хлеб получается ароматным и пышным, хотя корочка может быть слишком светлой. Пользователи отмечают удобный ручной режим, компактность и привлекательный дизайн.
- Мощность: 550 Вт
- Корпус: пластик
- Вес буханки: 950 г
- Программы: 15, включая безглютеновую выпечку, варенье, йогурт
- Особенности: поддержка тепла, выбор корочки, таймер, сохранение программы при отключении электричества
Минусы: отсутствие отдельного режима для ржаного хлеба, светлая корочка, надписи на кнопках на английском языке.
6 место: Stadler Form Baker Two SFBM.9900
Stadler Form Baker Two SFBM.9900
Эта модель привлекает внимание продуманным дизайном, напоминающим офисную технику. Ключевые удобства — съемная крышка для легкого добавления ингредиентов и наклонная панель управления с подсветкой. Особенно пользователи хвалят складную лопасть, которая позволяет извлекать готовый хлеб, не повреждая его. Встроенный диспенсер автоматически добавляет заложенные ингредиенты в нужный момент.
- Мощность: 650 Вт
- Корпус: металл
- Вес буханки: 900 г
- Программы: 19, включая приготовление варенья
- Особенности: складная лопасть, поддержка тепла, диспенсер, тихая работа
Минус: рассчитана на небольшую семью.
5 место: Bomann CB 594
Bomann CB 594
Эта габаритная модель — отличный выбор для большой семьи. Ее размер обусловлен наличием двух тестомесителей, что ускоряет и улучшает процесс замеса. Несмотря на большой стандартный вес буханки (1,3 кг), его можно регулировать. Покупатели отмечают бесшумную работу, идеальную пропекаемость и красивую золотистую корочку.
- Мощность: 800 Вт
- Корпус: пластик
- Вес буханки: 1,3 кг
- Программы: 9, включая безглютеновую и сладкую выпечку
- Особенности: два тестомесителя, быстрая выпечка, съемная крышка
Минус: крупные размеры, требующие достаточно места на кухне.
4 место: Philips HD9046
Philips HD9046
Компактная и надежная модель от проверенного бренда. Пользователи в восторге от простоты использования: заложил ингредиенты — через несколько часов получил идеальный хлеб. Устройство также отлично справляется с приготовлением йогурта и варенья. Качество сборки и эргономичный дизайн — дополнительные преимущества этой хлебопечки.
- Мощность: 600 Вт
- Корпус: пластик
- Вес буханки: 1 кг
- Программы: 14, включая йогурт и сладкую выпечку
- Особенности: пользовательский режим, таймер, регулировка веса
Минусы: отсутствие диспенсера и несъемная крышка.
3 место: Moulinex OW240E Pain and Delices
Moulinex OW240E Pain and Delices
Это настоящая мультифункциональная кухонная станция. Помимо 20 программ для выпечки (включая французский багет и безглютеновый хлеб), она умеет готовить каши, тушить овощи, делать творог и йогурт. Устройство подает сигнал, когда нужно добавить ингредиенты, а после готовности поддерживает хлеб в теплом состоянии. Пользователи особенно хвалят хрустящую корочку и простоту очистки чаши.
- Мощность: 720 Вт
- Корпус: металл и пластик
- Вес буханки: 1 кг
- Программы: 20, включая каши, творог, йогурт
- Особенности: поддержание тепла, сигнал для добавления ингредиентов
2 место: Panasonic SD-ZB2512
Panasonic SD-ZB2512
Инженерное совершенство этой модели проявляется в деталях. Она оснащена двумя диспенсерами: один для постепенного добавления дрожжей, второй — для орехов, изюма и других добавок. Это обеспечивает идеальную структуру теста. Хлеб получается невероятно воздушным и вкусным. Покупатели в восторге от мощного двигателя, тихой работы и стильного дизайна в стиле хай-тек.
- Мощность: 550 Вт
- Корпус: металл
- Вес буханки: 1,3 кг
- Программы: 14, включая выпечку с начинкой
- Особенности: два диспенсера, быстрая выпечка, поддержка тепла
Минус: отсутствие смотрового окна.
1 место: REDMOND RBM-M1919
REDMOND RBM-M1919
Лидер рейтинга — хлебопечка с впечатляющим набором функций. Ее ключевые преимущества: рекордные 25 программ (от бисквита до плова), экологичное керамическое покрытие формы и защита от перепадов напряжения. Устройство запоминает этап готовки при отключении электричества и продолжает работу при восстановлении питания. Пользователи высоко оценили функцию «Мультиповар», интуитивное управление и наличие смотрового окна.
- Мощность: 550 Вт
- Корпус: металл, форма с керамическим покрытием
- Вес буханки: 1 кг
- Программы: 25, включая кашу, бисквит, французский багет
- Особенности: функция «Мультиповар», сохранение памяти при сбое питания, пользовательский режим
Несмотря на отсутствие диспенсера, эта модель заслуженно заняла первое место благодаря своей универсальности, надежности и отличным отзывам покупателей.
