Что заставило меня решиться на программу Skin Detox? Признаюсь, я всегда восхищалась девушками с идеально чистой, фарфоровой кожей, поскольку сама никогда не могла похвастаться подобным. Моя кожа — чувствительная и проблемная, склонная к воспалениям и высыпаниям при малейшем стрессе или изменении рациона. Даже самые дорогие тональные средства не спасали, а часто лишь усугубляли ситуацию.
На родине проблемы с кожей были моими постоянными спутниками, но после переезда в Нидерланды ситуация заметно улучшилась. Более мягкий климат, качественная вода и спокойный ритм жизни свели высыпания к сезонным обострениям, к которым я научилась готовиться. Моей стандартной стратегией была строгая диета и переход на здоровый образ жизни, что всегда давало результат.
Что такое Skin Detox?
Обычно я ограничивалась десятидневной диетой на кашах, но в этом году решила попробовать местный тренд — программу Skin Detox, рассчитанную на 14 или 28 дней. Она обещала значительное улучшение не только состояния кожи, но и волос. 28 дней показались мне слишком долгим сроком, а вот две недели — вполне посильным испытанием.
Я записалась в диетологический центр, сдала анализы, прошла осмотр и получила на руки индивидуальный план питания. Признаюсь, меню выглядело не самым радостным, но цель — встретить лето с чистой кожей — того стоила. Помимо персонально подобранных микроэлементов, план включал ряд общих рекомендаций с подробными пояснениями, что очень характерно для голландского подхода к деталям.
Photo: Brooke Lark @brookelark
Основные правила программы
1. Полный отказ от сахара
Под запретом оказались конфеты, шоколад и любые другие сладости. В памятке объяснялось, что сахар провоцирует воспалительные процессы в организме, в том числе ведущие к акне, а также разрушает коллаген и эластин — белки, отвечающие за упругость и молодость кожи. Вывод был однозначен: для здоровья кожи сахар — враг номер один.
2. Обязательная порция зелени в каждый прием пищи
Мне предстояло съедать порцию мясистой зелени (шпината или местной кудрявой капусты — boerenkool) на завтрак, обед и ужин. Смузи по утрам я делала и раньше, так что добавить горсть шпината в блендер не составило труда. К счастью, в Амстердаме с его обилием organic-магазинов и кафе найти блюда со шпинатом было легко.
Photo: monikagrabkowska.com
3. Стакан теплой воды утром натощак
Эту полезную привычку я безуспешно пыталась внедрить годами, поскольку по утрам мой организм признавал только кофе. Пришлось идти на жертвы. Согласно пояснениям, теплая (не горячая) вода мягко запускает процессы пищеварения и естественного очищения организма, что крайне важно в борьбе с прыщами и раздражениями.
4. Акцент на петрушке и кориандре
Свежую зелень петрушки и кориандра нужно было добавлять в салаты и соки три раза в день. Эти травы поддерживают функцию печени, помогая организму выводить токсины не через кожу, а другими, более естественными путями. В памятке даже советовали выращивать зелень на подоконнике — типичная голландская практичность.
Photo: monikagrabkowska.com
5. Исключение сои
Под запрет попала соя в любом виде: тофу, соевый соус и т.д. Инструкция объясняла, что высокое содержание фитоэстрогенов в сое может напрямую влиять на гормональный фон и, как следствие, на состояние кожи.
6. Прощай, кофеин
Это был, пожалуй, самый тяжелый пункт. Запрещались не только кофе, но и черный, и зеленый чай. Разрешены были лишь травяные настои, разбавленные свежевыжатые соки и, конечно, вода. Настоящая диетическая драма.
7. Переход на органическую косметику и бытовую химию
Требовалось максимально исключить неорганическую косметику и бытовую химию. Объяснялось это тем, что многие промышленные продукты содержат химические компоненты, способные нарушать гормональный баланс (например, соотношение эстрогена и прогестерона), что напрямую сказывается на коже. Вместо лосьонов рекомендовалось использовать органическое кокосовое масло, а для очищения лица — специальные масла (в моем случае — масло календулы).
8. Включение в рацион «хороших» жиров
Необходимо было сделать акцент на продуктах, богатых полезными жирными кислотами: авокадо, лососе, бразильских орехах, семечках. Красное мясо исключалось полностью, рыбу и птицу можно было есть 1-2 раза в неделю, а в остальные дни белок получать из растительных источников: чечевицы, гороха, дикого риса. Про фастфуд, копчености и соленья, разумеется, тоже пришлось забыть.
Photo: monikagrabkowska.com
Мои ощущения во время детокса
Первые три дня без шоколада и кофе, но с обилием зелени, были настоящим испытанием. Спасибо прыщу на подбородке, который не дал мне сорваться в первый же день. Я наивно полагала, что почти не ем сахар, но вечером второго дня осознала, что уже полчаса гипнотизирую витрину кондитерской. Тяга к сладкому была невероятной. Рекомендованные имбирные пастилки не помогали — от них становилось только тоскливее.
Облегчение наступило лишь к вечеру третьего дня. Тяга к сладкому отступила, хотя желание выпить кофе по утрам оставалось. На пике «кофеиновой ломки» я позвонила в центр с мольбой о крошечном эспрессо. Мне отказали, но в награду за стойкость разрешили заменить утренний ритуал чашкой зеленого чая. Через пару дней эта новая привычка даже начала нравиться.
Есть больше зелени было несложно, а вот с авокадо, к которому я равнодушна, пришлось себя заставлять. Теплых чувств к этому фрукту я так и не испытала.
Photo: monikagrabkowska.com
Кокосовое масло вместо любимого молочка для тела поначалу разочаровало: оно казалось жирным и медленно впитывалось. Однако уже через три дня я заметила поразительный эффект: кожа на ногах, обычно сухая несмотря на тонны лосьона, стала невероятно мягкой и увлажненной.
Очищение лица маслами вместо привычной пенки тоже требовало привыкания. Первое время казалось, что масло снимается не полностью. Но через пару дней раздражения уменьшились, а цвет лица стал заметно свежее, так что я решила продолжить этот эксперимент.
Итоги двухнедельного марафона
Через две недели я снова сдала анализы и прошла обследование. Результаты были налицо (в прямом смысле): кожа значительно очистилась, особенно на проблемных зонах — лбу и подбородке. Исчезли раздражения.
Я стала лучше спать, почувствовала прилив энергии. Диетолог Августа объяснила это отказом от сахара и кофе, которые вызывают резкие скачки энергии, сменяющиеся упадком сил. Бонусом, без особых усилий, ушло 1,5 кг — не радикальное изменение, но джинсы стали сидеть идеально.
Кофе я все-таки вернула в свою жизнь, но только одну чашку по утрам. От десертов стараюсь держаться подальше, и клянусь своим чистым подбородком минимизировать их в будущем. Масла в уходе за кожей тоже остались — я уверена, что значительная часть успеха связана именно с изменением косметической рутины.
Стоило ли оно того? Безусловно, да. Я постараюсь сделать многие из этих принципов своими ежедневными привычками и обязательно поделюсь долгосрочными результатами!
