Новое веганское предложение от McDonald's
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's продолжает расширять линейку растительных продуктов, представив новинку для норвежского рынка — веганские нагетсы McVegan. 
Состав и особенности приготовления
Новые нагетсы созданы без использования продуктов животного происхождения. Их основу составляют картофельное пюре, нут, лук, морковь и кукуруза. Согласно информации издания Time, технология приготовления включает покрытие смеси слоем панировочных сухарей с последующей обжаркой до образования хрустящей золотистой корочки.
Эволюция вегетарианского меню McDonald's
Это не первая инициатива компании в сегменте растительного питания. McDonald's уже несколько лет тестирует и внедряет веганские и вегетарианские позиции в разных странах. В настоящее время в меню представлены:
- Соевый бургер McVegan в Финляндии
- McFalafel в Швеции
- Вегетарианский Happy Meal со Spicy Veggie Wrap (с красным песто, сахарной кукурузой и панировочными сухарями)
Этот шаг отражает растущий мировой тренд на растительное питание и ответ компании на изменяющиеся потребительские предпочтения.
Для тех, кто интересуется здоровым питанием, также может быть полезен рецепт лососевых котлет с брокколи и картофелем.
Фото: издание Time, открытые источники в Сети
