Мы с супругой — большие поклонники морепродуктов. Ценим их не только за пользу для здоровья, но и за неповторимый, изысканный вкус. В этот раз захотелось разнообразить меню и попробовать что-то морское, чего давно не ели.
Отправились на поиски в магазин «Магнит». После недолгого изучения ассортимента нас ждала приятная находка — замороженные мидии с огромной скидкой 45%. Особенно порадовало их происхождение: согласно упаковке, эти моллюски были выловлены в чистых территориальных водах Чили.
Не раздумывая, купили продукт, чтобы оценить его дома. А чтобы и вам было интересно, подготовил подробный фотообзор с впечатлениями от дегустации.
Выгодная покупка: мидии из Чили по акционной цене
Пачка весом 450 граммов обошлась нам в 189 рублей благодаря скидке. Без акции их цена была бы около 400 рублей, что, на наш взгляд, уже менее привлекательно.
Упаковка сделана качественно, в стиле «премиум»: картонная коробка с дизайном, намекающим на эксклюзивность. На лицевой стороне красуется медаль, сообщающая о наличии «паспорта качества».
Важный нюанс: эти мидии продаются практически готовыми. Их заморозили прямо в створках, в собственном соку. Состав максимально прост и натурален — только сами мидии, без лишних добавок.
Тот самый «паспорт качества» на упаковке подтверждает, что моллюски выловлены в экологически чистом регионе, а при их обработке не использовалась химия.
Несмотря на состояние полуготовности, производитель рекомендует довести продукт до полной готовности. На коробке есть инструкция: мидии нужно готовить около 8 минут. Там же изображение рассказывает, что они родом из кристально чистых вод у берегов Чили.
Внешний вид и приготовление
Внутри коробки — вакуумный пакет с замороженными мидиями в раковинах.
На обратной стороне пакета размещен стикер с полной информацией: название продукта, его калорийность, рецепт приготовления, данные производителя (действительно находящегося в Чили), условия хранения. Также указано место вылова — чилийское побережье.
Готовил я их, следуя рекомендациям на упаковке: просто разогрел в кастрюле. В процессе появился пар, выделился сок, и содержимое быстро закипело.
В результате получилось аппетитное блюдо: все раковины раскрылись, обнажив нежное мясо.
Впечатления от вкуса и выводы
Раковины оказались довольно крупными — больше стандартного спичечного коробка. Однако мяса внутри каждой было не очень много, примерно по чайной ложке. Несмотря на это, размер самих мидий можно считать солидным.
Мы съели их моментально, сбрызгивая лимонным соком. Вкус был восхитительным — настоящее объедение для любителей морепродуктов. Тот самый чистый, насыщенный вкус моря, который сложно описать словами, его нужно пробовать.
Итог: продукт нам очень понравился. Вкус отличный, мидии качественные, вся семья осталась довольна. Купили бы мы их снова? Безусловно, но только по акционной цене, до 200 рублей. За полную стоимость (около 400 рублей) брать, пожалуй, не стали бы — это уже дороговато для регулярной покупки.
Отмечу, что это мой личный опыт, и я не сотрудничаю с производителями или магазинами. Все написанное — субъективное мнение, основанное на личной дегустации.Спасибо за внимание! Буду рад вашим отзывам и комментариям.Конструктивная критика также приветствуется.
