Она работает на природной энергии
Этот чудо-агрегат я увидела, когда была в гостях в эко-поселении. Там я вообще много всего интересного нашла, но здесь даже не смогла угадать, что же это такое.
Она работает на природной энергии
Этот чудо-агрегат я увидела, когда была в гостях в эко-поселении. Там я вообще много всего интересного нашла, но здесь даже не смогла угадать, что же это такое.
Опубликовала фото с вопросом "что это такое?" в своих соцсетях - не угадал никто.
Оказалось, что это сушка для овощей, фруктов, грибов, трав - всего, что нужно сушить.
И работает она на природных ресурсах: нужно солнце и воздух. Для эко-поселения, которое живет натуральным хозяйством, где газ баллонный, а электричество очень дорогое, такая сушка просто неоценима. Да и обычным деревенским жителям и дачникам не была бы лишней.
В жаркие дни "юбочка" нагревается, приподнимается, воздушный поток идет от земли в трубу
И проходит через сушильный шкаф.
Как видите, он довольно объемный и умещает много лотков. То есть по объему продуктов, которые можно сушить одновременно, с покупными электрическими сушками не сравнить.
А про духовку уже и не говорю.
Травы в такой сушке готовы за сутки.
На сушку ягод, овощей, грибов нужно побольше времени (до трех суток).
Есть и еще одно преимущество - пересушить продукты невозможно. Вернее, пересохнуть могут, но точно не сгорят.
Из минусов - работает это чудо только в солнечные жаркие денечки. А в холодные ночи Надежда (хозяйка поместья, у которой я и гостила) заносит лотки в дом. Или в теплую баню.
Я и видео сняла для наглядности
Если интересны такие вещи, рекомендую подписаться на канал Надежды Эко жизнь, где она сама рассказывает о жизни в эко-поселении и дает много полезных и нужных советов.
Например, у нее же я подсмотрела конструкцию теплицы, где зелень растет с ранней весны до морозов.
Вот здесь Надежда рассказывает как раз о том, как вялит очень вкусные помидорчики
А здесь мой рецепт вяленых слив, от которых все, кто их пробовал, в восторге. Жаль, что у меня нет такой сушки, а есть всего лишь мизерная духовочка. Иначе, я бы сделала их гораздо больше.
А вы любите сушить и вялить фрукты и овощи? Есть свои рецепты?
Если статья была полезна, а такие темы интересны, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Буду обязательно писать еще.
Урожайного вам лета!
И да пребудет с вами Дзен! ;)
Автор Светлана Давыдова