Если цвета, то самые яркие! Если ингредиенты, то самые полезные! Если вкусы для любимых, то самые-самые! Хотите такие? Тогда смотрите наши рецепты! Свежая нежирная сметана, сладкие садовые ягоды, совсем немного сахара, красочный апельсин, малина или киви, оригинальный вкус десерта без выпечки. И еще масса легких идей, которые вы сможете найти среди наших рецептов дня.
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
Приготовление:
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.
4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды можно присыпать сахарной пудрой.
Фото: VK