Katz ALLEY KAT 8
В этом обзоре я расскажу о бренде ножей "KATZ", который, к сожалению, не оправдал моих ожиданий. Почему так произошло — читайте далее.
История бренда
Бренд Katz был основан в США в 1991 году Кейтом Деркатцем. Основатель лично контролировал производственный процесс, что привело к созданию фирменной стали Katz. Этот материал обладает антикоррозийными свойствами и хорошей упругостью. Со временем популярность бренда выросла, начались массовые продажи, и компания успешно развивалась.
Преимущества по заявлениям производителя
Производитель выделяет следующие достоинства своих ножей:
1) Эстетичный и продуманный дизайн.
2) Эргономичная форма рукояти, обеспечивающая удобный хват.
3) Использование качественных материалов на всех этапах производства — от рукояти до лезвия.
Используемые стали
В производстве ножей Katz регулярно применяются две основные марки стали:
1) XT-70 — японская антикоррозийная сталь с высокой упругостью. Твёрдость по шкале Роквелла: HRC 58.
2) AUS-8 — порошковая сталь, сочетающая гибкость и твёрдость. Твёрдость: HRC 57-59.
Материал рукояти
Для изготовления рукоятей чаще всего используется Кратон (Kraton) — улучшенная резина с повышенной износостойкостью. Этот материал устойчив к деформации и эффективно поглощает вибрации, что важно при работе с ножом.
Кратон. Фото взято с "Яндекс картинки".
Мнение пользователей
Отзывы покупателей часто носят негативный характер. Многие отмечают неудовлетворительное качество стали и общее исполнение ножей. Также распространена критика в адрес цены — по мнению пользователей, ножи не соответствуют своей стоимости.
Стоимость
Рыночная цена на ножи Katz начинается от 15 000 рублей.
Итоговая оценка
Ставлю ножам оценку 6 из 10. Это продукт на любителя, который может подойти не всем из-за сочетания заявленных преимуществ и реальных недостатков.
