Как вы проводите летние пятницы? Выбирайтесь ли вы куда-то с друзьями или отправляетесь на дачу, чтобы провести выходные на природе?
А может, у вас есть традиция приглашать друзей к себе, на летнюю домашнюю вечеринку с коктейлями и непринужденной беседой?
Неважно, отправляетесь ли вы на природу или приглашаете друзей домой, этот коктейль станет отличным дополнением и к дружеской беседе и к шумной вечеринке в большой компании!
Маргарита с маракуйей
Для его приготовления можно взять свежую маракуйю или замороженное фруктовое пюре для коктейлей, которые обычно продаются в отделах замороженной еды.
У маракуйи интересный вкус и текстура, но если вы ее не нашли, то можно взять любые другие фрукты с плотной текстурой и ярким сладким вкусом (например, маргарита отлично получается с манго, персиками или очень спелой и сладкой клубникой).
На 4 коктейля вам понадобится:
- 10 плодов маракуйи или 300 г замороженного пюре
- сок 2 лаймов
- 220 мл текилы
- 80 мл апероля
- 4 ст ложки кленового сиропа
- соль для декора стаканов
- лед
- кусочки лайма для подачи
В большой шейкер выложить лед (он должен быть заполнен примерно на половину), добавить алкоголь, фруктовое пюре, сок лаймов и сироп. Интенсивно мешать минимум 30-40 секунд.
Приготовить стаканы: на плоскую тарелку высыпать соль, во вторую плоскую тарелку налить чуть-чуть воды. Смочить ободок стаканов в воде и затем опустить стакан в соль.
Выложить в бокалы немного льда, разлить коктейль и немедленно выпить.
Чин-чин!
