5 рецептов освежающего домашнего лимонада, которые спасут вас от жары

Малиновый лимонад

Что нам понадобится:

½ стакана сахара (по желанию) 0,6 стакана лайма 1,5 стакана малины 3 стакана газированной воды колотый лед

Как готовить:

1. В графине смешайте сок лайма и сахар, пока сахар не растворится. 2. В блендере измельчите малину до состояния пюре, затем процедите через сито и отожмите весь сок. Перелейте в графин. Добавьте газированную воду и лед.

Лимонад из зеленого чая

Что нам понадобится:

4 стакана зеленого чая 3 лимона 1 пучок мыты 2 стакана воды

Как готовить:

1. Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. 2. Убираем в холодильник до полного охлаждения. 3. Разливаем по стаканам и украшаем свежими листиками мяты.

Читайте также: Как приготовить освежающий мохито: незаменимый летний коктейль

Огуречный лимонад

Что нам понадобится:

1 ст. ложка измельченного розмарина 1 стакан воды 3 огурца ½ стакана лимонного сока 3 ст. ложки сиропа агавы

Как готовить:

1.Очистите огурцы и нарежьте небольшими кусками (нарежьте также несколько тонких кружочков для украшения лимонада). Переложите в блендер вместе с розмарином и измельчите до состояния пюре. 2. Через сито процедите пюре в миску, отжав всю жидкость. Добавьте воду, лимонный сок и сироп агавы. Хорошо перемешайте и разлейте по стаканам. Подавать лучше со льдом.

Персиковый лимонад

Что нам понадобится:

2 больших персика 1 стакан сахара 4 стакана воды 3/4 стакана лимонного сока свежая мята

Как готовить:

1. Очистить персики от кожуры, положить их в кастрюлю, залить водой и добавить сахар. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут. Слить отвар, выжимая из фруктов максимум сока. 2. Добавить лимонный сок, перемешать. Убрать лимонад в холодильник на несколько часов. Подавать лимонад холодным, украсив мятой.

Читайте также: Топ 5 летних коктейлей с сидром

Ванильно-ягодный лимонад

Что нам понадобится:

2 стакана свежих ягод 2 шт. ванили 6 стаканов воды 9 лимонов 1 стакан сахара

Как готовить:

1. Смешайте в кастрюле сахар, стакан воды и палочки ванили. Доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился, а сироп не сильно загустел. Снимите с огня и дайте остыть. 2. Выжмите сок лимонов, чтобы получилось примерно полтора стакана. Процедите от косточек и мякоти. Вылейте 3/4 сахарной смеси в кувшин. Добавьте лимонный сок. 3. Добавьте оставшиеся пять стаканов воды, проверьте на сладость и добавьте оставшийся сахарный сироп и ягоды. Оставьте в холодильнике на 2 часа.

Источник фотографий: depositphotos; pinterest.com