Старая поговорка «Лучше в нас, чем в таз» родилась в непростые времена — годы дефицита, войн и голода. Она отражала бережное отношение к еде: выбросить пищу считалось кощунством, поэтому предпочтительнее было съесть лишний кусочек, даже если он уже не нужен. Однако сегодня, когда продукты доступны, этот принцип часто работает против нас.
Как мы продолжаем жить по устаревшим правилам
Представьте ситуацию: в кастрюле осталось немного супа — слишком мало, чтобы оставить на завтра, но выбросить жалко. И мы доедаем его, даже если уже сыты. Или другая история: со вчерашнего дня осталась еда, а сегодня приготовили свежую. Вместо того чтобы насладиться новым блюдом, мы едим вчерашнее, чтобы «добро не пропадало». А свежее тем временем ждёт своего часа, чтобы завтра стать уже не таким вкусным.
То же самое происходит в гостях: из уважения к хозяйке мы доедаем всё, что положено на тарелку, даже если уже не хотим. Кажется, мы проявляем заботу о продуктах, но на самом деле — совершаем насилие над своим организмом.
Почему «в нас» — это тоже «в таз»
Задумайтесь: когда мы едим через силу, мы фактически выбрасываем еду — только не в мусорное ведро, а в собственное тело. Пользы от такой пищи нет: она создаёт тяжесть в желудке, приводит к лишнему весу, а иногда и к отравлению. Но подсознательные установки, доставшиеся от предков, продолжают нами управлять.
Уж лучше в нас, чем в таз!
Есть и другая похожая поговорка: «Есть горько, бросить жалко». Она как нельзя лучше описывает наш внутренний конфликт.
Сегодня я учусь ненасилию над своим телом и стараюсь осознанно подходить к таким ситуациям. Зачем заставлять себя есть то, что не хочется? Есть альтернативы: например, можно отдать остатки еды бездомным животным (хотя понимаю, что это спорный вариант для многих).
Вспомнила, как в детстве в подъездах стояли вёдра для пищевых отходов, которые потом отвозили на фермы. Сейчас такой системы нет, и, честно говоря, это к лучшему — меньше риска для санитарии.
А можно просто выбросить еду без чувства вины. Пожалеть себя, а не продукты. Сделать выбор в пользу своего здоровья и комфорта. Конечно, это непросто — старые привычки сильны.
Практические советы для тех, кто не хочет выбрасывать еду
Если вам сложно просто выбросить продукты, попробуйте следующие шаги:
- Готовьте меньше.
- Кладите на тарелку небольшие порции.
Я сама с сегодняшнего дня начинаю следовать этим правилам. Буду напоминать себе:
Не делай таз из собственного тела! Не ешь то, что не хочешь. Выброси сразу, а не через свой желудок.
А как поступаете вы? Что для вас важнее: принцип «лучше в нас» или забота о себе?
Если статья была полезна, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить.
Здесь я рассказываю о принципах ненасилия над собственным телом — не только в отношении еды. Очень рекомендую заглянуть и попробовать применить эти идеи. Тело обязательно ответит вам взаимностью.
А здесь — информация обо мне и моём канале (с рубрикатором).
Желаю вам не превращать своё тело в помойку.
Автор Светлана Давыдова
