Представьте себе вечер, наполненный романтикой и изысканными вкусами: вы сидите напротив любимого человека, ваши руки соприкасаются, а на столе — идеально подобранные блюда и вина. Чтобы такой вечер стал реальностью, не обязательно быть экспертом в кулинарии и энологии. Мы подготовили подробное руководство, которое поможет вам создать незабываемый гастрономический опыт. Главный принцип — гармония: насыщенные, ароматные блюда, такие как стейк из мраморной говядины, идеально сочетаются с полнотелыми красными винами, например, чилийским, аргентинским или классическим Бордо. Легкие закуски, напротив, требуют более утонченных и легких вин.
Специальные предложения от ресторанов il FORNO Group
Рестораны холдинга il FORNO Group приглашают влюбленные пары отметить День Святого Валентина с особым размахом. Каждый из проектов подготовил уникальные и заманчивые предложения, которые сделают ваш праздник по-настоящему вкусным и запоминающимся.
Игристое вино — символ праздника
Трудно представить романтический ужин без бокала игристого вина. В ресторанах il FORNO и «Лимончино» 14 февраля действует специальная акция: скидка 50% на бутылку игристого Toso Millesimato Prosecco. Это сухое белое вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит итальянскую пасту, свежие салаты, закуски и блюда-гриль.
Подарки для гостей Burger&Pizzetta
Гости ресторанов Burger&Pizzetta, расположенных на Большой Никитской, 14/2 и в ТЦ «Европейский», также не останутся без приятного сюрприза. Здесь за полцены можно заказать бутылку испанского игристого вина Cava Lar de Plata Brut. Сомелье рекомендуют сочетать его с фирменными закусками, блюдами из морепродуктов и мини-пиццами — пиццеттами, которые так приятно делить со своей второй половинкой.
Искусство сочетания мяса и вина
Чтобы ваш ужин был безупречным, важно знать несколько ключевых правил сочетания. Например, жареная баранина с нотками специй раскроется с винами, в аромате которых чувствуется черная смородина, — это Мерло или Совиньон Блан. Нежное мясо ягненка лучше всего дополнить мягким Пинотаж или элегантным Пино Нуар. Для мясных нарезок и копченостей идеальным партнером станет пряный Шираз, а к нежному мясному паштету лучше подать белое полусухое вино. Если вы предпочитаете дичь — утку, курицу или перепела — выбирайте фруктовые белые вина, которые подчеркнут вкус блюда.
Элегантность на Патриарших прудах
В современном стейк-хаусе 800°С Contemporary Steak на Патриарших прудах в праздничный день гостям предложат изысканное игристое вино Prosecco Origine Brut Valdo со скидкой 50%. Это отличный повод насладиться ужином в стильной атмосфере.
Другие локации для праздника
Также 14 февраля свои двери для влюбленных пар откроют гастропаб Craft Kitchen и уютные кафе-пиццерии FORNETTO, где вас ждет теплая атмосфера и вкусная еда.
Фото: Материалы пресс-служб
