Масленичное меню в «Лимончино»: авторские блины из пшеничной и ржаной муки

Ресторан «Лимончино» представляет специальное меню на Масленицу, где центральное место занимают блины, приготовленные из двух видов муки — пшеничной и ржаной. Шеф-повара предлагают гостям разнообразные начинки, от классических до авторских, объединяя русские традиции с элементами европейской сервировки.

Пикантные варианты: от Италии до морских глубин

Для любителей ярких вкусов созданы томатные блины «по-итальянски» с нежным сыром буррата и ароматной томатной сальсой (759 руб.). Это блюдо станет настоящим гимном солнцу и средиземноморскому настроению.

Ценителям даров моря предложат два изысканных сочетания: пшеничные блины со слабосоленым лососем, красной икрой и яйцом пашот (799 руб.), а также пшеничные блины с мясом камчатского краба и насыщенным сливочно-креветочным соусом «биск» (799 руб.).

Сытные и сладкие блинные композиции

Поклонникам мясных блюд понравятся сытные ржаные блины с тальятой из мраморной говядины и грибным соусом (919 руб.). А завершить трапезу можно десертными блинами, которые идеально дополнят чашечку кофе или чая.

В сладком разделе меню представлены блины с маком и сгущенным молоком (289 руб.), воздушные панкейки с шоколадной пастой «Нутелла» и ванильным мороженым (349 руб.), а также сезонные варианты с ягодами.

Чтобы напомнить о лете, шефы приготовили блины с карамельно-апельсиновым соусом и свежими ягодами (569 руб.) и более сложную композицию со свежими ягодами, сливочным кремом и малиновым соусом (709 руб.).

Соберите свой идеальный блин

Для тех, кто любит экспериментировать, есть возможность собрать блюдо по своему вкусу: можно заказать основу — ржаные, пшеничные или томатные блины (149 руб. за 3 шт.) — и отдельно выбрать топпинги: красную икру, слабосоленого лосося, домашнее варенье, мед или «Нутеллу».

Фото: Материалы пресс-служб