Многие привыкли чистить морковь обычным ножом, но это не самый эффективный и экономный метод. При таком подходе вместе с кожурой часто срезается значительная часть самого овоща, что особенно заметно при работе с мелкими корнеплодами. Идеальным инструментом для этой задачи считается овощечистка. Однако если её под рукой не оказалось, не стоит отчаиваться. Существует несколько простых домашних альтернатив, которые помогут справиться с чисткой быстро и без лишних отходов.
3 эффективных способа чистки моркови без специальных инструментов
Представленные ниже методы отлично подходят для свежей и молодой моркови, у которой кожура еще нежная и тонкая. Если же вам нужно почистить старую, подвявшую или очень крупную морковь, они могут оказаться менее эффективными, и здесь овощечистка или нож всё же предпочтительнее. Эти лайфхаки идеальны, когда требуется обработать много овощей с минимальными потерями и затратами времени.
1. Металлическая губка для посуды
Обратите внимание: Рецепты простых, которые не только вкусные, но и полезные по свойстам.
Это, пожалуй, один из самых удобных и доступных способов. Жёсткая металлическая сторона губки для мытья посуды прекрасно справляется с удалением тонкого верхнего слоя. Просто энергично потрите морковь губкой со всех сторон, а затем тщательно промойте её под струёй холодной воды, чтобы смыть остатки кожуры и возможные загрязнения. Этот метод подходит для моркови любого размера.
2. Пищевая фольга
Отличная импровизация, если металлической губки в хозяйстве не нашлось. Вам понадобится кусок обычной алюминиевой фольги для запекания. Скомкайте его в плотный шарик размером примерно с теннисный мяч. Этим шариком нужно натирать поверхность моркови, слегка надавливая. Абразивная поверхность комка фольги легко снимет кожуру, не повреждая сам овощ.
Как видно на фото, этот способ позволяет быстро обработать корнеплод, оставив его чистым и аккуратным.
3. Жёсткая сторона губки для мытья посуды
Для очень молодой, нежной моркови с тончайшей кожурой можно использовать и обычную поролоновую губку. Вам пригодится её жёсткая абразивная сторона (часто зелёного или синего цвета). Аккуратно потрите морковь этой стороной — она отлично удалит грязь и тонкий верхний слой, практически не затрагивая мякоть. Это щадящий метод, который минимизирует отходы.
Другие полезные кухонные советы
Если вам понравились эти лайфхаки, возможно, вам будут интересны и другие способы упростить жизнь на кухне:
- Как быстро почистить молодой картофель без ножа? 2 простых способа
- Как быстро почистить рыбу от чешуи в домашних условиях? Полезный лайфхак
- Как хранить морковь в холодильнике: из-за этой распространенной ошибки овощ рано начинает гнить
Для наглядности рекомендуем посмотреть видео, где один из этих способов демонстрируется в действии.
Надеемся, эти советы оказались для вас полезными! Не забудьте поделиться ими с друзьями и близкими в социальных сетях — возможно, вы поможете кому-то сэкономить время на кухне.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Как быстро и легко почистить морковь: 3 простых способа.
