Блюда, приготовленные во фритюре, т.е в большом количестве масла, имеют особый вкус. Их готовят многие хозяйки. Но в таком случае возникает вопрос, что делать с таким большим количеством растительного масла? Повторно использовать его не стоит, а если и использовать, то его все равно нужно потом куда-то положить. Весь вопрос где? Именно на него мы и постараемся ответить сегодня.
Куда деть масло после жарки во фритюре: берём на заметку
После жарки чебуреков, пончиков, различных пирогов, картофеля фри, рыбы, овощей или мяса на сковороде часто остается много масла. Выливать в канализацию – не лучший способ утилизации отработанного растительного масла. Что с ним потом делать? Не выливайте его в мусорное ведро. Конечно, нет. Вы можете сделать это по-другому.
Вариант №1.
Обратите внимание: Salty dog: ледяной коктейль для жарких летних вечеров.
Если масла на сковороде осталось немногоВ этом случае можно просто собрать его из кастрюли бумажным полотенцем или туалетной бумагой и выбросить все это в ведро.
Самое главное проводить все эти манипуляции после полного остывания масла. В противном случае они могут легко обжечься.
Вариант №2. Когда масла на сковороде много
С большим количеством растительного масла поступим немного иначе. Здесь на помощь приходит пищевая сода.
После того как масло остынет, всыпьте в него несколько чайных или столовых ложек соды. Сколько потребуется, зависит от количества оставшегося продукта.
Через несколько минут масло впитается в соду, и в результате в кастрюле или кастрюле останутся только маслянистые комочки соды. Затем также собираем их бумажным полотенцем и выбрасываем в мусорное ведро.
Теперь сковороду можно просто вымыть теплой водой с моющим средством, и она снова станет чистой.
- Дозатор для растительного масла на бутылку. Оказывается, его очень легко сделать из пробки! видео
- Что делать, чтобы масло не брызгало при жарке на сковороде? 4 важных правила
И смотрим 2 видео, где вам расскажут, что еще можно сделать с таким маслом. Видео №1.
И видео номер 2.
Расскажите своим друзьям, как утилизировать масло после жарки разных блюд. Не стесняйтесь поделиться этим постом с ними в социальных сетях. Я буду вам очень благодарен за это.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Куда девать растительное масло после жарки на сковороде: 2 варианта.