Ленивая пицца в батоне: быстрый и вкусный рецепт

Ингредиенты для ленивой пиццы

Для приготовления этой простой и сытной закуски вам понадобятся:

  • Батон — 1 шт. (можно взять обычный «кирпичик»)
  • Яйца — 2-4 шт.
  • Копченая колбаса — по вкусу
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Огурчики маринованные — 3-4 шт.
  • Майонез — по вкусу для смазывания

Вы можете добавить любые другие ингредиенты на свой вкус: отварное мясо, грибы, консервированную кукурузу или ананасы.

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1: Подготовка батона. Первым делом батон нужно разрезать вдоль на две одинаковые по толщине половинки. Если вы используете хлеб "кирпичик", его удобнее разрезать вертикально — тогда получатся две симметричные и удобные половинки.

Шаг 2: Формируем основу. После этого нужно аккуратно вырезать мякоть из внутренней части каждой половинки, оставляя корочку целой. Как это должно выглядеть, вы можете посмотреть на фото.

Шаг 3: Сборка начинки. Следующим этапом смазываем хлеб внутри майонезом. На крупной терке трем отварные вкрутую куриные яйца и равномерным слоем распределяем их по батону — это первый слой начинки.

Шаг 4: Добавляем овощи и колбасу. Далее нарезаем кружочками маринованные огурчики и выкладываем их на яйца в один слой. Следующий слой — копченая колбаса. Её очищаем от шкурки и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5: Финальный слой. Завершающий слой — свежие помидоры, которые мы тоже нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на колбасу. Вы можете дополнить пиццу своими ингредиентами, например, если есть кусочки вареного или любого другого приготовленного ранее мяса, грибами, консервированной кукурузой или ананасами. В общем, все, что подскажет фантазия! ;)

Шаг 6: Сырная шапка и запекание. На крупной терке трем сыр и засыпаем им полностью всю начинку. Духовку разогреваем до 200 градусов и отправляем туда наши пиццы до тех пор, пока сыр не расплавится и слегка не зарумянится!

Фоторецепт приготовления

1. 2. 3. 4. 5.