Пасха: натуральные красители для яиц и идеи пасхального декора

Пасхальные дни  для связаны меня с самыми теплыми детскими воспоминаниями. И хотя моя религиозная бабушка воспринимала пасху совсем не так, как мои родители, молодые ученые-атеисты, в нашем доме традиция печь куличи и красить яйца существовала всегда, и для меня этот праздник был наполнен такими же яркими впечатлениями, как новый год или день рождения.

Традиционно для покраски яиц мы с мамой использовали луковую шелуху и кофе, в моем детстве в магазинах не продавались специальные красители, а украшать яйца наклейками или что-то на них рисовать было не принято.

И, несмотря на то, что сегодня доступно огромное количество разных наборов, красок и прочих украшений для пасхальных яиц, я все-таки предпочитаю натуральные красители и «бабушкины» методы, а в качестве «аксессуаров» мы с детьми чаще всего используем натуральные цветы и травы.

натуральные пасхальные красители

Использовать натуральные красители для яиц очень просто – скорлупа легко впитывает пигменты, а интенсивность цвета варьируется временем «выдержки» яйца.  Такой способ окраски не только 100% безопасен (чего нельзя сказать о яйцах, покрашенных искусственными красителями, даже если на них написано «пищевые»), но еще и очень интересен детям, ведь весь процесс представляет из себя настоящий естественнонаучный эксперимент!

Весь процесс состоит из двух этапов:  1) готовим краситель и 2) погружаем в него отваренные вкрутую яйца на разное время (от 30 минут до 8 часов). Чем дольше яйцо пролежит в красителе, тем интенсивнее будет оттенок.

Чтобы подготовить краситель, вам нужно взять продукт, чей пигмент вы будете использовать, залить его небольшим количеством воды, добавить соль, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут.  После этого перелить полученную жидкость в банку или миску, добавить уксус, перемешать и выложить в него яйца.

Самые распространенные красители это луковая шелуха (от золотистого до глубокого красно-коричневого цвета), свекла и краснокочанная капуста (розовые и красные оттенки), черника (голубые оттенки), кофе и чай (коричневые тона), шпинат (зеленые оттенки), куркума (оранжевые и желтые оттенки).

ФИОЛЕТОВЫЙ ОТТЕНОК

• 2 стакана нарезанной краснокочанной капусты
• 2 стакана воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

СИНЕ-СЕРЫЙ ОТТЕНОК

• 2 стакана черники или голубики  (та, что продается в магазинах отлично подойдет)
• 1,5 стакана воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

РОЗОВЫЙ ОТТЕНОК

• 1 большая свекла, нарезанная кубиками
• 1,5 стакана воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

КОРИЧНЕВЫЕ ТОНА

• 2 стакана очень крепкого кофе
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

или

• 1 стакан луковой шелухи (можно взять желтый и красный лук, шелуха красного лука дает очень красивый бордовый оттенок)
• 1 стакан воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

ОРАНЖЕВЫЕ ОТТЕНКИ

• 1-2 ст ложки сухой паприки
• 2 стакана воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

ЖЕЛТЫЕ ОТТЕНКИ

• 2 ст ложки куркумы
• 2 стакана воды
• 1 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

ЗЕЛЕНЫЕ ОТТЕНКИ

• 3 стакана нарезанного шпината (можно взять замороженный)
• 2 стакана  воды (1 стакан, если зелен замороженная)
• 2 ст ложка соли
• 1 ст ложка уксуса

Банки с яйцами на время окрашивания поставить в холодильник.  30 минут – 1 час дают еле различимый оттенок, 3-4 часа – заметный оттенок, ночь в растворе – насыщенный цвет. Мы с детьми обычно кладем 4-5 яиц в каждый краситель, дети засекают время  и мы вытаскиваем по одному яйцу каждые 2-3 часа, так в результате получаются разные оттенки.

Можно выложить разноцветные яйца в корзину или даже обычную картонную баркету для яиц,  градиенты и оттенки создают прекрасную пасхальную композицию.

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С ЦВЕТАМИ И ТРАВАМИ

Если возиться с красителями нет желания, то можно попробовать эко-идею Rebecca Murray, автора блога Daily Something – она предлагает украшать пасхальные яйца весенними цветами и веточками пряных трав.  Ребекка использует и обычные яйца, отваренные вкрутую, и деревянные – маленькая дочка Ребекки украшает деревянные яйца (детям сложно не сломать скорлупу настоящего яйца в процессе декорирования, пишет девушка).

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С УЗОРОМ

Еще одна идея для тех, кто не хочет тратить возиться с многочасовой покраской – графичные узоры на обычных коричневых яйцах.  Можно взять нетоксичный белый маркер для крафта (такие продаются в отделах с товарами для творческого развития детей), или купить в магазине глазурь для тортов, и нанести узор тоненькой кисточкой.

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА С ЦВЕТОЧНЫМИ ВЕНОЧКАМИ

Совсем простая, но очень симпатичная идея от Anne Veil – все, что вам нужно это маркер, яйца и веточки гипсофилы (это растение часто используется флористами для украшения букетов).

ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ДОМА

И еще одна идея от 79 Ideas, в которую я просто влюбилась! Это идея исключительно для украшения дома, покрашенные золотой краской яйца нельзя есть, но как украшение для пасхального стола, за которым соберется вся семья, яйчная скорлупа с маленькими веточками весенних цветов отлично  подойдут.

Удалить белок и желток из шести яиц (сделать две маленькие дырочки на двух конца яйца и аккуратно высосать содержимое).  Сделать небольшую подставку из пластилина с углублением, на которую поставить яйцо чтобы можно было покрасить его со всех сторон.

Краской из пульверизатора покрасить яйца, дать им высохнуть. Аккуратно, с помощью ножа, «взломать» два яйца, залепить пластелином дырочку внизу – это будут наши «вазы».

В баркету для яиц выложить покрашенные яйца, налить воду в «вазы» и поставить веточки весенних цветов или трав. Готово!