Когда я впервые приготовила эти палочки, все мои друзья были в восторге. Попробовав одну штучку, рука сразу же и тянулась за следующей. Это прекрасная закуска для всей компании, готовится она очень быстро, съедается моментально. Всем гостям она придется по вкусу, никто не останется равнодушным.
- Приступим к приготовлению сырных палочек:
1. Натрите сыр на тёрке и смешайте его с мукой.
2. Размягчённое сливочное масло добавьте к сыру и всё хорошо перемешайте.
3. Добавьте сливки, соль и паприку. Хорошо вымесите тесто. Оно должно получится мягким, хорошо держать форму и не липнуть к рукам. Если тесто получилось жидковатым, то добавьте муку.
Количество соли регулируйте сами, т.к вкус изделия будет зависеть от вашего сыра. Есть сильно солёные сыры, а есть слабо солёные. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
4. Поставьте разогреваться духовку на 180° .
Сделайте сырные палочки. Для этого разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте из них шарики размером примерно с грецкий орех.
Каждый шарик раскатайте в палочку и посыпьте кунжутом. Ещё раз прокатите палочку, что бы кунжут хорошо прилип к тесту.
5. Сложите палочки на противень и отправьте их выпекаться на 10-15 минут при температуре 180°.
Наши хрустящие сырные палочки готовы!
Использовали мы следующие ингредиенты:
- 250 гр сыра
- 200 гр пшеничной муки
- 110 гр сливочного масла/маргарина
- 50 мл сливок 10% или молока
- 0,5 ч.л сладкой паприки
- соль по вкусу
- кунжут
Как думаете понравится ли Вам и Вашим близким это блюдо? Пишите в комментариях! Если Вам понравился мой рецепт, то не забудьте подписаться на сайт и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!
А так же ниже вы найдете ссылки на другие мои рецепты вкусных блюд:
Выкладывая простые ингредиенты слоями, получаем сочный и нежный салат! Гости его съедают первым.
Салат Любовница! Такого вы точно еще не пробовали, и он обязательно Вам понравится!
Интересная и оригинальная замена крабового салата.
Очень вкусный салат из простых ингредиентов за 10 минут!