Закрыть ☒

Хрустящие вафли на завтрак без вафельницы!

Хрустящие вафли на завтрак без вафельницы!

Вафли - одно из любимых лакомств многих. Они бывают разные, нежные венские, хрустящие с разнообразной начинкой, кремовые трубочки.

Я всегда хотела научится делать домашние вафли, но вафельницы у меня нет. Начав искать рецепт в интернете, мне попался один простой рецепт, прочитав его я даже не поверила что можно сделать так просто домашние вафли. Сегодня я хочу поделиться уже с вами своим, немного изменённым рецептом хрустящих вафель.



Ингредиенты:

Хрустящие вафли на завтрак без вафельницы!
  • 200 гр муки
  • 3 яйца
  • 150 гр сахара
  • 100 мл молока
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,3 ч.л соли

Приготовление хрустящих вафель:

1. Яйца и сахар хорошо взбить.

2. Добавить молоко, растопленное сливочное масло, соль и снова перемешать.

3. Всыпать муку и перемешать до однородной консистенции. Тесто готово.

Хрустящие вафли на завтрак без вафельницы!

4. Выпекаем наши вафли на хорошо разогретой сухой сковороде. На сковороду выливаем 1 столовую ложку теста, получается небольшой блинчик. Если тесто плохо растекается, то помогаем ложкой. Выпекаем блинчик с каждой стороны по 1 минуте.



5. Готовый горячий блинчик крадём на тканевое полотенце и скатываем в трубочку. Когда трубочка остынет она затвердеет и станет хрустящей.

Готовые вафельные трубочки можно начинить по вашему желанию. Это может быть варёная сгущёнка, заварной крем и другие плотные крема.

Наши вафельные трубочки готовы.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт, то не забудьте подписаться на сайт и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!

А так же ниже вы найдете ссылки на другие мои рецепты вкусных блюд:

Вкусный яблочный пирог на творожном тесте.

Пирожное "рожки с кремом" . Тот самый вкус из детства.



Шоколадный венок. Сладкоежкам не устоять!