Фото сделано автором канала Елена Юлкина.
Приветствую всех на моём канале! Меня зовут Елена. Поскольку у меня есть опыт борьбы с лишним весом и я перепробовала немало диет, моя цель — найти по-настоящему комфортный и эффективный режим питания. Хочу сразу оговориться: эта статья носит исключительно личный, развлекательный характер и ни в коем случае не является призывом к действию или рекомендацией.
Что такое интервальное голодание на практике?
Название «интервальное голодание» может звучать пугающе, но на деле его принципы довольно просты и знакомы многим. Суть в том, что в течение суток есть окно для приёма пищи (например, 8 часов) и период воздержания (16 часов). В моём случае я решила есть с 12:00 дня до 20:00 вечера, а с 20:00 до 12:00 следующего дня — «голодать».
Первые ощущения и сложности
Старт этого режима я совместила с отказом от кофе, что, признаюсь, добавило сложностей. Раньше мой завтрак часто состоял именно из чашки несладкого кофе. Честно говоря, сильного чувства голода нет, особенно к вечеру я чувствую себя сытой. Интересно, что мой муж постоянно пытается меня «пожалеть» и подкормить вне моего пищевого окна, удивляясь, как это мне не хочется есть. Вечером и правда не хочется, а вот утром, особенно первые часы до 12:00, бывает непросто.
Неожиданные плюсы и пищевые желания
Зато появился неожиданный бонус: я стала гораздо тщательнее обдумывать, что именно хочу съесть. Спонтанные, часто вредные перекусы перестали быть соблазном. Более того, стали всплывать весьма необычные для меня пищевые желания — например, вдруг захотелось манной каши или рыбы на пару, а не привычных «быстрых» углеводов.
Планы и ожидания
Пока прошло всего несколько дней, поэтому о потере веса говорить рано. Сейчас для меня важнее другая цель — нормализовать работу капризных гормонов, и, как я читала, интервальное голодание может в этом помочь. Если не возникнет побочных эффектов и не помешает рабочий график, я планирую сделать этот режим своим постоянным.
Если вам интересна эта тема и мой опыт, дайте знать в комментариях — буду делиться отчётами и наблюдениями!
