Миссия кажется невыполнимой, но попробовать стоит. Социальные сети вновь захлестнула волна так называемых «украшательных салатов» — тех самых, что больше напоминают персонажей из фильмов ужасов, чем аппетитные блюда. Если недавно я советовала несколько хороших хорроров, то аналогичный эффект можно получить, просто вбив в поисковик «украсить салат». Традиция калечить еду подобным образом, увы, оказалась неистребимой.
Встреча с майонезным чудищем
Представьте себе: вы приходите в гости, а на столе вас уже поджидает это майонезное чудище. Оно смотрит на вас пустыми глазницами-оливками, и аппетит куда-то мгновенно исчезает. Вид блюда в первую очередь должен вызывать желание его попробовать, а не шок или недоумение.
Простая эстетика вместо кулинарного китча
Друзья, давайте зададимся простым вопросом: почему бы салатам не выглядеть просто как салаты? Зачем превращать вкусную еду в поделки, достойные разве что конкурса в детском саду? Гармонично сочетающиеся ингредиенты, свежие овощи, аккуратная подача — вот что действительно радует глаз и возбуждает аппетит, а не фигурки из варёных овощей и лужицы майонеза.
Еще материалы для размышления
Человечество наглеет. Религия уже не пугает и не утешает — бессмертием душ и тел занялись инженеры.
Новая пенсия: как готовиться.
Вы не можете иметь все. Простая мысль, скажете? Не тут-то было.
читать далее..
The Way You Do Anything Is The Way You Do Everything — так называемая западная модель успешности.
Подробнее..
Многие молодые бедняки не понимают или вовсе не знают о простой последовательности, которая отведет от них бедность. Но она есть и четко сформулирована.
Я в соцсетях:
Instagram
Телеграм
VK
