Перловая крупа — это недооценённый суперфуд для тех, кто стремится к стройности и здоровому внешнему виду. Многие ищут коллаген и клетчатку в виде дорогих добавок, не подозревая, что всё это уже есть в доступной перловке. Если вы не в восторге от её вкуса, не спешите отказываться — существуют хитрые и вкусные способы включить её в рацион.
Польза перловки для красоты и здоровья
Регулярное употребление «каши красоты» даёт комплексный эффект:
- Укрепление тканей: Благодаря коллагену и другим полезным веществам перловка помогает бороться с дряблостью кожи, потерей тонуса мышц лица и тела, а также уменьшает проявления целлюлита.
- Контроль аппетита: Богатая клетчаткой и сложными углеводами, перловка надолго даёт чувство сытости. Это помогает снизить общую калорийность рациона, избежать переедания и уменьшить тягу к быстрым углеводам и сладкому.
- Витаминная поддержка кожи: Наличие витаминов группы B и других микроэлементов способствует улучшению состояния кожи: она становится более гладкой, чистой и сияющей.
В результате такого комплексного воздействия организм избавляется от лишней жидкости (уходят отёки), запускаются процессы естественного похудения, а кожа заметно преображается.
Как правильно включить перловку в рацион: 10-дневный курс
Для максимального эффекта рекомендуется придерживаться специального диетического курса продолжительностью 10 дней.
Основные правила:
- Время приёма: Употребляйте перловку (100-150 г готовой крупы) строго в первой половине дня, желательно до 14:00.
- Рацион после 14:00: Во второй половине дня основу питания должны составлять белки (мясо, рыба, яйца, морепродукты) и некрахмалистые овощи (все, кроме картофеля и кукурузы). Простые углеводы (сахар, хлеб, макароны) и вредные жиры полностью исключаются.
- Баланс нутриентов: При употреблении перловки важно добавить к ней качественный белок и полезные жиры. Это можно сделать, приготовив кашу с курицей, индейкой или говядиной, либо добавив немного натурального сливочного масла. Альтернатива — съесть белковый продукт с жиром отдельно, в следующий приём пищи.
Что делать, если не любите перловку: вкусные лайфхаки
Неприязнь к перловке — не повод отказываться от её пользы. Есть несколько хитрых способов её «замаскировать»:
- Котлеты или фрикадельки: Отварите крупу до полуготовности, измельчите в блендере или мясорубке и смешайте с любым фаршем (мясным, куриным, рыбным) в пропорции 1:1. Добавьте лук, морковь, специи по вкусу. Сформируйте котлеты и приготовьте их на пару, запеките или обжарьте на антипригарной сковороде без масла.
- Фрикадельки в супе: Ту же смесь из фарша и перловки можно скатать в небольшие фрикадельки и добавить в овощной или мясной бульон.
Такие блюда меняют текстуру и восприятие крупы, и их с удовольствием едят даже те, кто на дух не переносит обычную перловую кашу.
Результаты и дальнейшие действия
За 10 дней такого питания вы сможете оценить первые положительные изменения: кожа станет более упругой и свежей, улучшится овал лица, уйдёт лишняя жидкость и начнётся процесс снижения веса.
После завершения курса для поддержания эффекта достаточно включать перловку в меню 1-2 раза в неделю, продолжая придерживаться принципов сбалансированного питания.
Обратите внимание: Что делать в ванне, чтобы это было эффективно.
Больше интересных статей здесь: Красота.
Источник статьи: Каша молодости и красоты: как есть овсянку, чтобы похудеть и улучшить кожу.