Расскажу вам рецепт вкусной рыбы! Ловите!
Как вкусно приготовить дораду с овощами
1. Дорада 2-3 рыбки
Картофель и лук порезать кружками, высыпать в глубокую посуду, посолить, поперчить, посыпать нарубленным тимьяном, полить маслом, перемешать.
Выложить в посуду для запекания, сверху положить нарезанные кружками помидор и лимон.
Рыбу посолить-поперчить с обеих сторон, смазать маслом, начинить лимоном и розмарином (по одной веточке на рыбу, не переборщить), выложить на «подушку» из овощей.
Полить рыбу белым вином и еще раз оливковым маслом.
Украсить сверху кружками помидора и бадьяном.
Запекать в духовке без крышки 1 час при температуре 180’.
Приятного аппетита!
