Вкусный салат «Невеста» — стал очень популярным в последнее время. Его ценят за воздушность, нежность и совершенно замечательный вкус. Салат можно готовить с разными ингредиентами, от чего он становится незабываемым.
Готовятся такие салаты слоями и украшаются тертыми белками, либо тертым сыром. Нежный и белый цвет блюда сразу бросается в глаза, среди прочих закусок на праздничном столе, как невеста на свадьбе.
Салат может остаться белого цвета или украшен просто и чуть оригинально.
Содержание статьи:
- Салат белая «Невеста» с плавленным сыром
- Рецепт салата «Невеста» с курицей и ананасами
- Видео о том, как приготовить нежный салат с копченой курицей
- Салат «Невеста» с огурцами и орехами
- Как приготовить салат «Невеста» с копченой курицей и пекинской капустой
Салат белая «Невеста» с плавленным сыром
Приготовьте блюдо из куриного филе и плавленного сырка. В результате у вас получится нереально вкусный салат.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Для слоеного салата понадобится маринованный лук. Нарезать лук небольшими кусочками и поместить в миску. Добавить 2 ч. л. сахара и 1 ст. л. уксуса. Перемешать и залить кипятком до остывания.
2. Куриное филе отварить с лавровым листом и солью. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
3. В тарелке для подачи начинать формировать блюдо. Выложить кусочки курицы и покрыть ниточками майонеза. Это будет 1 слой салата.
4. Лук мариновался 10 минут и этого достаточно. Жидкость от лука слить и выложить маринованный лук в качестве 2 слоя.
5. Отварной картофель натереть на крупной терке и уложить третьим слоем. Поверх слоя картофеля нанести майонез.
6. Желтки натереть на мелкой терке сверху майонеза. Это будет 4 слой.
Чтобы плавленный сыр легко и хорошо натирался на терке — положите его в морозильник, хотя бы на 30 минут.
7. Натереть плавленный сыр на крупной терке равномерно по всей поверхности блюда. Так был создан 5 слой салата.
8. Сверху 5 слоя выдавить ниточками слой майонеза из пакета.
9. На мелкой терке натереть белки и разложить по поверхности салата 6 слоем. Вкусный салат «Невеста» готов.
10. Помещаем собранное блюдо на 1-1.5 часа в холодильник, чтобы хорошо пропитались все его слои.
11. Слоеный салат получился нежным и аппетитным. Приятно кушать !
Вкусный салат «Невеста» с курицей и ананасами
Посмотрите рецепт простого салата с нежным вкусом. Блюдо готовится просто и быстро. Подойдет для новогоднего стола, на День рождения и любого другого праздника.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Для этого салата нужен будет маринованный лук. Луковицу мелко нарезать и выложить в небольшую емкость. Туда же насыпать 1 десертную ложку сахара, 2 десертные ложки яблочного уксуса и 50 мл теплой воды. Все перемешать и оставить на 15 минут.
2. На блюдо поставить разъемную форму диаметром 16 см. Вареный картофель натереть на крупной терке и уложить в форму первым слоем. Силиконовой лопаткой чуть придавить картофель по кругу. Немного чуть посолите.
Для удобства поместите подготовленный майонез в пакет и сделайте отверстие ножницами в углу.
3. Покрыть сеточкой майонеза из пакета выложенный картофель.
4. С маринованного лука отлить жидкость. На сеточку майонеза выложите маринованный лук. К этому моменту из него ушла горечь и он стал кисло-сладким. Слой лука немного придавить.
5. Слой лука покрыть сеточкой майонеза.
6. Отварное куриное мясо нарезать мелкими кусочками и выложить следующим слоем. Придавить лопаткой, чтобы вкусный салат имел в дальнейшем устойчивую форму круглого торта.
7. На слой с курицей сделать сеточку из майонеза.
8. Из баночки с ананасами вылить весь сок. Можно даже просушить их полотенцем. Кусочки ананаса немного измельчите, положите их в форму и утрамбуйте лопаткой. Ананасы смазывать майонезом не нужно.
9. На ананасы натереть яйца вместе с желтками. Натирать нужно 3 яйца. Натертые яйца распределить по поверхности и чуть утрамбовать. Яйца нужно посолить по вкусу.
10. Слой яиц покрыть сеточкой из майонеза.
11. Зубчики чеснока мелко порубить.
Чеснок придает этому рецепту легкую остроту и пикантность. Общее сочетание продуктов дает необыкновенный вкус.
12. Следующим слое натереть на крупной терке обычный твердый сыр. Разровнять сыр по салату ровным слоем, утрамбовать и нанести сеточку майонеза.
13. Последним слоем натрите на мелкой терке белки. Этот слой приминать не нужно.
14. Осторожно убрать форму, подняв ее вверх. Вот такой вид сбоку у завершенного салата. Осталось его украсить.
Украшение салата
15. Овощерезкой нарезать тонкие полоски моркови и скрутить в воображаемый цветочек. Рулетик разрезать на два цветочка.
16. Ленты маринованного имбиря уложить в ленту и нежно скрутить. Скрученный имбирь разрезать на две розочки.
17. Установить цветочки в натертый белок и украсить веточками петрушки.
18. Виноград разрезать пополам и украсить по кругу верхние края салата.
19. Салат с курицей и ананасами готов. Приятного аппетита !
Видео о том, как приготовить вкусный салат с копченой курицей
Блюдо «Невеста» в настоящее время уже конкурирует с салатом Оливье.
Воздушный и легкий салат готовится просто, получается красивым и сытным.
Салат «Невеста» с огурцами и орехами
Узнайте идеальное сочетание ингредиентов, где нежное восприятие переходит в потрясающий вкус.
Ингредиенты:
Метод приготовления:
1. Капусту и лук нарезаем очень мелкими полосками. Можно использовать белокочанную и пекинскую капусту и даже листья салата.
2. В блюдо выложить нарезанную мелкими кусочками курицу.
3. Грецкие орехи поджарить на сковороде, порезать на кусочки ножом и выложить сверху куриного слоя. Слой орехов покрыть сеточкой из майонеза. Все перемешать.
4. В тарелку для подачи выкладываем смешанные вместе мясо курицы с орешками и покрываем полосками майонеза.
5. Вторым слоем выложить немного натертого твердого сыра.
6. На тертый сыр разровнять третий слой из кукурузы. Слой кукурузы покрыть сеточкой майонеза.
7. В тарелку с нарезанной мелко капустой и луком выдавить немного майонеза и все перемешать.
Как совет: В слоеные салаты хорошо и удобно перемешивать некоторые ингредиенты в отдельном блюде с майонезом и потом выкладывать в качестве слоя при формировании салата.
8. Сверху слоя кукурузы положить слой из нарезанных мелко маринованных огурчиков. Количество огурчиков регулируйте по вкусу.
9. На слой огурцов выложить слой капусты. Слой капусты самый большой в этом рецепте. На капусту выдавить немного майонеза полосками. Лопаткой чуть придавить капусту с майонезом одновременно формируя вкусный салат.
10. Затем натереть на капусту желтки и покрыть их сеточкой майонеза.
11. Оставшимся натертым сыром обсыпать бока салата, а белком с помощью терки покрыть макушку формы.
12. Миндальными орешками в виде лепестков обсыпать по кругу основание нежного и белоснежного салата. Готово.
Как приготовить салат «Невеста» с копченой курицей и пекинской капустой
Выберите понравившийся рецепт из предложенных салатов, приготовьте и вы не пожалеете об этом.