Сегодня хочу предложить рецепт недорогого, но очень вкусного тортика который готовится за считанные минуты и даже духовка не понадобится. Все ингредиенты доступные и найдутся у каждой хозяйки. Попробуйте.
Для приготовления бисквита к 1 яйцу добавляем 10 столовых ложек молока. Всыпаем 6 столовых ложек сахара (по вкусу). Вливаем 6 столовых ложек растительного масла. Добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и 2 столовые ложки картофельного крахмала.
Всыпаем 6 столовых ложек просеянной муки и 2 столовые ложки какао. Все тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в микроволновку на полную мощность на 5 минут.
Вы можете испечь один корж и разрезать его на 2 части, либо испечь два коржа.
Пока остывает бисквит делаем крем. Для этого к 300-350 грамм сметаны от 25% жирности добавляем 5-6 столовых ложек сахара (по вкусу) и по желанию сок лимона. Все хорошо перемешиваем. Крем может быть любой на ваш вкус.
Коржи смазываем кремом и по желанию украшаем шоколадом или прослаиваем любыми фруктами или ягодами. Готовый торт убираем пропитаться в холодильник на пару часов и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и делитесь этим рецептом в социальных сетях!