Бутерброды, наверное, делают чуть ли не в каждой семье на праздники, кто с икрой, кто с намазкой, а кто-то с колбаской и сыром, но торжество - это всё-таки красивое оформление, а не простая нарезка, так что давайте учится делать из обычных бутербродов "произведения искусства".
Начну вот с такого яркого оформления. Для того чтобы приготовить такую закуску понадобится:
- - Лук ( красный)
- - Селёдка
- - Картофельный драники
- Петрушка
Драники делаю заранее в виде небольших круглых лепешек, их можно ещё смазать заправкой и выложить сверху аккуратные ломтики рыбы и кольца лука. Получается очень необычно.
Арбузинки не желаете? Такие бутерброды смело можно назвать летними, делаются очень просто, багет нарезается и обжаривается с чесноком и солью с двух сторон, затем нарезаем ломтиками зеленый болгарский перец, помидор и сыр, а в качестве семечек можно использовать маслины.
Сам хлеб я ещё смазываю творожным сыром с зеленью, бомбическое сочетание.Хорошо подходит для отдыха на природе с шашлычком.
Тоже очень легкий и красочный бутерброд, делается из сырной намазки, двух разноцветных ломтиков перца и маслин.
Один из любимых, знаете почему? Пробовали мясо по-французски с ананасами, так вот считайте что это тоже самое, только с ветчиной.
На хлеб положите кусочек мяса, кружочек ананаса, сверху сырок и 1 помидорку черри, всё в духовку на 2-3 минуты, для того, чтобы сыр расплавился и можно подавать.