Опубликовав более 500 рецептов на этом моем кулинарном Дзен канале "Вилка.Ложка.Палочки" я не раз сталкиваюсь в комментариях с тем, что вы, дорогие мои читатели,друзья и подписчики канала, во-первых не всегда понимаете о каком соусе я говорю(многие некоторые соусы узнали впервые именно тут), а во-вторых, многие пишут о том, что они не знают где купить тот или иной соус.
В заголовке этой статьи я написал что эти соусы (о которых далее пойдет речь) должны быть у каждого,кто готовит дома. И я действительно так считаю!
Эти 5 соусов действительно являются составляющими того или иного рецепта и с ними, с этими соусами, многие блюда становятся вкуснее!
Но, обо всем по порядку.
И да, все ссылки используемые в этой статье партнерские (а это значит, что я получу небольшие вознаграждения от магазина если вы там купите соус и это совсем небольшое вознаграждение) и нажав на голубую ссылку вы перейдете в магазин, где можно заказать эти соусы с доставкой на дом или на почту.
1. "Ворчестер" или Вустерский соус .
Этот соус отлично подходит для различных салатов, для блюд из и с морепродуктами,для блюд из мяса и даже для шашлыка!
КУПИТЬ ВУСТЕРСКИЙ СОУС
2. Balsamic Glaze бальзамический соус глазурь
Данный соус просто необходим для салатов из свежих овощей и фруктов,а также он хорош для блюд из птицы, мяса, рыбы.
КУПИТЬ Balsamic Glaze БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС ГЛАЗУРЬ
3. Классический соевый соус
Это тот самый случай, когда покупать выгодней в интернете! 1 литр довольно хорошего (использовано на себе) классического соуса по ссылке внизу стоит всего 90 рублей, а хватает его на долго!
Многие не знают, но хранить соевый соус лучше всего в холодильнике!
И да, классический соевый соус лично я использую везде!
КУПИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
4. Рыбный соус
Рыбный соус да он с добавлением рыбы, но не пугайтесь! Он не пахнет рыбой! Он просто вкусный! рыбный соус добавляется во многие блюда тайской, корейской и китайских кухонь! Но, я добавляю его и в салаты из овощей, в маринованные баклажаны и т.д.
КУПИТЬ РЫБНЫЙ СОУС
5.Устричный соус
Устричный соус используется для приготовления риса, картофеля,овощей и даже мяса! Этот соус используют и для приготовления других соусов и маринадов.
С этим соусом надо быть осторожным! Он довольно соленный, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть. И да! Ни когда не подвергайте устричный соус тепловой обработке! А то он станет горьким!
КУПИТЬ УСТРИЧНЫЙ СОУС
Если вы готовите дома, то я вам рекомендую иметь эти соусы на своей кухне! И храните все соусы в холодильнике!
Приятного аппетита!