Пиво — наверное, лучшего напитка для настоящего мужчины и не найти. Но сколько я слышал жалоб, да и сам стал подмечать, что сейчас вкусного пенного просто не найти. Вокруг сплошной суррогат и химия, даже у производителей так называемого крафтового пива.
Более того, скажу вам по очень большому секрету, я давно уже не покупаю пиво, которое выставляют на отечественных прилавках и причина банальна — как правило, практически от даже небольшого количества на утро адски болит голова.
И довольно интересно, когда нахожусь за где-то границей и употребляя их местное пенное — чувствую себя прекрасно.
Подметив такую особенность, я задумался, как решить ситуацию и нашел оригинальный, но в то же время простой выход.
И сегодня хочу рассказать вам про одну вкусняшку, которой я заменяю пиво. Нет, варить пивко в домашних условиях мы не будем — сомневаюсь, что у вас под рукой есть большие емкости и много времени в запасе.
К тому же пивоварение процесс непредсказуемый и придется долго к нему приноравливаться.
Поступим мы иначе. Вам необходимы:
- самогон;
- апельсиновый сок;
- лимонная кислота;
- сода.
Как вы смогли понять это будет коктейль, напоминающий классическую “Отвертку”, только на основе самогона.
Смешайте 120 г самогона и 480 г сока, потом доложите 1,5 г лимонной кислоты и 2,5 г соды.
Полученную смесь перелейте в бутылку и положите на минут 20 остыть в холодильник. Конечно, вы можете приготовить большее количество коктейля, главное соблюдайте пропорции.
Напиток получается очень вкусным и самое главное - абсолютно натуральным, не чета дешевым аналогам из жестяных баночек.
Понравится такой коктейль абсолютно всем и на своем опыте скажу, что в компании эта вкусняшка разлетается за каких-то полчаса, поскольку пьется легко и не сильно пьянит голову.
Придется бежать на кухню и “колдовать” над новой порцией. Поверьте, оно того стоит!
Кстати, апельсиновый сок вы можете заменить на любой другой, кроме овощных. И вообще замечательно будет, если это будет фреш из домашней соковыжималки.
Вообще данная ситуация напоминает мне старую пословицу - “не было бы счастья да несчастье помогло”.
Да, жаль, что отечественные производители пренебрегают нормами изготовления своих напитков и пичкают потребителя откровенным пойлом, но зато какое гигантское поле для экспериментов открылось перед нами.
